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Página Inicial > Bolos e Tortas

3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 400g de massa de amendoas (marzipan)
  • 2 ovos (M)
  • 11-12 c/sopa de leite
  • 175g de manteiga
  • 300g de quark magro
  • 75g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • sal
  • 450g + um pouco de farinha
  • 1-1/2 pacotinho de fermento
  • 75g de acucar em po
  • 2-3 c/sopa de sumo de limao
  • cerca de 2 c/sopa de acucar granulado
  • papel manteiga para o tabuleiro
  • 1 lata (850 ml)vazia ,limpa e sem rotulo
  • amendoas para decorar

Folar de pascoa alemao com marzipan

1- Forre o tabuleiro com o papel manteiga. Raspe grosseiramente a massa de amendoas. Separe 1 gema da clara. Bata…

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Ingredientes
  • 4 c/ cha de espresso em po (instantanio)
  • 200 g de maçapão
  • 2 pacotes de graos de mokka de chocolate (75g cada)
  • 200g de manteiga/margarina amolecida
  • 500g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • sal
  • 4 ovos (M)
  • 375g de farinha
  • 1/2 pacotinho de fermento
  • 5 c/ sopa levemente cheias ( 50g)de cacau
  • manteiga e pao ralado para a forma
  • acucar em po para polvilhar

Bolo de chocolate & espresso

1- Dissolva o cafe espresso com 1/4 l de agua fervente e deixe arrefecer. Corte grosseiramente o macapao em cubos.…

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Ingredientes
  • 300g de framboesas congeladas
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 175g de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 75g de farinha
  • 1 c/ cha de fermento em po
  • 8 folhas de gelatina
  • 500g de quark magro
  • 250g de natas
  • 1 pacote de esmalte vermelho (para 250 ml de líquido)
  • 100 ml de xarope de framboesa
  • 2 c/ sopa de coco ralado
  • framboesas e erva-cidreira para decoracao
  • papel manteiga

Coracao de queijo & framboesas

Descongele as framboesas em temperatura ambiente cerca de 1 hora. Separe os ovos. Bata as claras 2 c/ sopa de…

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Ingredientes
  • 1 pacote (100 g, 8 barras) de chocolate de leite com creme de morango leite desnatado (por exemplo, Yogurette)
  • 650 g de iogurte de leite
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 250 g de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 150 ml de oleo
  • 350 g de farinha
  • 1/2 c/ cha de fermento em po
  • 1 kg de morangos
  • 10 folhas de gelatina branca
  • 250 g de natas
  • suspiros para decorar
  • manteiga e pao ralado para a forma

Torta de morango & yogurette

Corte 6 barras de yogurette em 3. Bata 150g de joghurt com os ovos,150g de acucar,1 pacote de acucar de…

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Ingredientes
  • 1 kg de cerejas meio amargas frescas + 1 l de sumo de cereja ou 2 frascos (cada ml 720) de cerejas
  • 100 g de manteiga/margarina amolecida
  • 150 g + 50 g + 2 c/ sopa de acucar
  • 3 pacote de acucar de baunilha
  • 3 ovos (tamanho M)
  • 150 g de farinha
  • 2 c/ cha de fermento em po
  • 2-3 c/ sopa de creme de nougate de avela
  • 150 g de coco ralado
  • 500 g de quark (20% de gordura)
  • 500 g + 300 g de natas
  • 3 pacotes de espessante de natas
  • 2 pacotes de esmalte vermelho

Bolo de cereja com côco

1- Lave,tire as hastes e desencaroce as cerejas. (rederve 16 cerejas para decorar). Barre uma forma (26 cm de diametro)…

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Ingredientes
  • 250 gramas de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 300g de manteiga ou margarina mole
  • 5 ovos (tamanho M)
  • 275 g de farinha
  • 100 g de amêndoas moídas
  • cerca de 2 colheres de chá de canela moída
  • 1 pacotinho de fermento em pó
  • 75 ml de leite
  • 300g de açúcar em pó
  • 1 clara de ovo (tamanho M)
  • 1-2 colheres de sopa de sumo de limão
  • manteiga e farinha para a forma

Estrela de canela

Bata cremosamente o açúcar, açúcar de baunilha e a manteiga. Adicione os ovos um de cada vez. Misture a farinha,…

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Ingredientes
  • 125 g de manteiga
  • 80 g de açúcar
  • 250 g de farinha
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 ovo (tamanho M)
  • cerca de 8 colheres de chá de doce de damasco
  • cerca de 7 colheres de chá de geleia de groselha vermelha
  • 1-2 colheres de sopa de açúcar granulado
  • farinha para a superfície de trabalho
  • película aderente
  • papel manteiga

Flores de bolacha

Corte a manteiga em pedaços. Amasse primeiro a manteiga, açúcar, farinha, açúcar de baunilha e o ovo com a batedeira…

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Ingredientes
  • 1/8 l de leite
  • 500g de farinha
  • 1 cubo (42g) de fermento fresco
  • 2 colheres de sopa + 70g de acucar
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 100g de manteiga ou margarina macia
  • 1 1/2-2 l de oleo para fritar
  • 100g de doce de morango
  • 100g de compota ameixa
  • 50g de massa bruta de macapao
  • corante alimentar
  • 125g de acucar em po
  • 1 colher de sopa de sumo de limao
  • saco descartavel de papel de confeiteiro
  • perolas de acucar coloridas
  • papel manteiga

Bolas de Berlim da sorte

Aqueca o leite (morno). Coloque a farinha em uma tigela e faca uma cova no centro da farinha,esfarele o fermento…

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Ingredientes
  • Bolo de Chocolate
  • 250g Chocolate Barra
  • 200g Margarina
  • 140g Farinha
  • 250g Açúcar
  • 8 Ovos
  • Bolo Baunilha
  • 8 Ovos
  • Peso dos ovos igual em:
  • Farinha
  • Açúcar
  • Margarina
  • 1 c/chá Essência Baunilha
  • Recheio
  • 1 Embalagem Morangos
  • 1 Pacote Natas
  • 1 chantifix(para fixar o chantily a venda em qq supermercado)
  • Cobertura
  • 250g Chocolate barra
  • 1c/sopa de Natas
  • 1c/sopa Margarina

Bolo Aniversario das Manas

Bolo de Chocolate Derreter o chocolate com a margarina, bater os restantes ingredientes e por fim juntar o chocolate. Untar…

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Ingredientes
  • 125 gr de farinha
  • 125 gr de açúcar
  • 250 gr de farinha
  • 1 ovo
  • 1 colher d chá de fermento em pó

Biscoitos Albertino

Numa taça liga-se a manteiga com o açúcar, depois o ovo completo e no fim a farinha e uma colher…

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Ingredientes
  • 100 gr de açúcar
  • 200 gr de manteiga sem sal
  • 300 gr de farinha de trigo
  • tabuleiro untado com margarina e polvilhado de farinha

Areias de Cascais

Amasse tudo muito bem com as mãos. Faça bolinhas e coloque no tabuleiro. Leve ao forno.

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Ingredientes
  • INGREDIENTES:
  • 3 ovos
  • 3 chavenas de açúcar
  • 1 chavena de leite ou água(eu usei leite)
  • 3 colheres de chá de fermento
  • manteiga para untar
  • farinha para povilhar

Bolo sem Nome a Avo´Julia

PREPARAÇÃO: Bate-se 3 gemas com três chavenas de açúcar (bem batidas até obter um creme fofo e alaranjado)junta-se pouco a…

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