3606 receitas de Bolos e Tortas

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  • Bananas maduras (quantas você quiser, mas geralmente uso umas 5 ou 6).

doce de banana que não leva açúcar

Primeiro, descasque as bananas e coloque-as numa panela larga. ,Amasse-as com um garfo ou use as mãos (eu gosto de…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 6 ovos
  • 220 gr. de açúcar
  • 200 gr. de chocolate negro com 70% de cacau
  • 75 gr. de farinha
  • 4 c. (sopa) de cacau em pó
  • Calda de ginjinha:
  • 50ml de água
  • 50ml de ginjinha
  • 2 c. (chá) de açúcar
  • Para o recheio:
  • 200 ml de natas
  • 2 c. (sopa) de açúcar em pó
  • 100gr. de queijo creme
  • 1 vagem de baunilha
  • Cerejas descaroçadas q.b.
  • Para a cobertura:
  • 200 gr. de chocolate negro com 70% de cacau
  • 100 ml. de natas
  • 1 c. (sopa) de ginjinha
  • Frutos vermelhos q.b.
  • Açúcar em pó q.b.

Bolo Floresta Negra

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga, 2 formas de aro amovível com 20cm de diâmetro. Polvilhe com farinha…

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Ingredientes
  • 15 uvas
  • 100ml de iogurte natural sem açúcar
  • 100g de chocolate 70% para banhar as uvas
  • Essência de baunilha (opcional)

Doce fácil

Preparando as uvas: Primeiro, lave bem as uvas e seque-as completamente. É importante que estejam bem sequinhas para o chocolate…

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Ingredientes
  • 1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (sem soro);
  • A mesma medida da lata de leite;
  • 1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 150g de açúcar
  • 125g de farinha de trigo
  • Manteiga e farinha (para a forma)
  • Frutos frescos da estação (usei uma maçã)

Torta de Tondela

Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar peneirado até obter uma gemada cremosa. Aos poucos, e…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 500 ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

pudim na airfryer que funciona

Caramelo: Em uma panelinha, derreta o açúcar até virar um caramelo dourado. Mas cuidado para não queimar! Despeje esse caramelo…

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Ingredientes
  • 340g de chocolate
  • 225g de manteiga sem sal
  • 5 ovos
  • 210g de açúcar fino
  • Creme fraiche, para servir

Bolo de Chocolate sem farinha (por Mafalda…

1. Aqueça o forno a 120º. Unte e forre com papel vegetal uma forma redonda (sem ser das que abrem).…

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Ingredientes
  • BOLO:
  • 6 colheres de sobremesa de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 100 gr. de açúcar
  • 1,2 dl de óleo
  • 160 gr. de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1,2 dl de água
  • CREME:
  • 40 militros de kefir (ou leite)
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 40 gr. de chocolate preto

Pirâmide de Chocolate

BOLO: Pré-aqueça o forno a 160 º C. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Bata os ovos…

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  • 1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (sem soro);
  • A mesma medida da lata de leite;
  • 1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

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Ingredientes
  • 400g de queijo fresco
  • 1 pacote de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (800g) de polpa de manga
  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 12 folhas de gelatina transparente

Cheesecake de Manga deliciosa

Reduza as bolachas a pó. Junte a manteiga e forre uma forma de mola untada com manteiga. Leve ao forno…

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  • Bolo de café:
  • 120 ml de café de máquina ou de cafeteira
  • 2 colheres de chá de café instantâneo
  • 180 g de farinha de trigo integral (usei farinha para bolos Branca de Neve)
  • 6 g de fermento em pó (1 colher de chá bem cheia)
  • 1/2 colher de chá de sal fino
  • 113 g de manteiga sem sal amolecida
  • 2 ovos
  • 180 g de açúcar
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • Creme Moka:
  • 250 g de manteiga sem sal
  • 2 ovos
  • 1 café expresso curto
  • 2 colheres de sopa de café solúvel ou café forte (usei café forte e juntei-lhe 2 colheres de chá de café solúvel)
  • 160 g de açúcar (usei 200 g, gosto docinho)
  • Para rechear o bolo é necessário ainda:
  • 1/2 pacote de bolacha Maria
  • 200 ml de café para embeber as bolachas
  • Topping:
  • 125 g de amendoim torrado
  • 125 g de chocolate
  • 50 g de grãos de café (reservar alguns grãos para a decoração)

Bolo de Café com Creme Moka e…

Bolo de Café: Misturar o café em pó com o café e deixar arrefecer completamente. Peneirar a farinha, juntar o…

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