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3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes

Bananas maduras (quantas você quiser, mas geralmente uso umas 5 ou 6).

doce de banana que não leva açúcar

Primeiro, descasque as bananas e coloque-as numa panela larga. ,Amasse-as com um garfo ou use as mãos (eu gosto de…

suareceita
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Ingredientes

Para o bolo:
6 ovos
220 gr. de açúcar
200 gr. de chocolate negro com 70% de cacau
75 gr. de farinha
4 c. (sopa) de cacau em pó
Calda de ginjinha:
50ml de água
50ml de ginjinha
2 c. (chá) de açúcar
Para o recheio:
200 ml de natas
2 c. (sopa) de açúcar em pó
100gr. de queijo creme
1 vagem de baunilha
Cerejas descaroçadas q.b.
Para a cobertura:
200 gr. de chocolate negro com 70% de cacau
100 ml. de natas
1 c. (sopa) de ginjinha
Frutos vermelhos q.b.
Açúcar em pó q.b.

Bolo Floresta Negra

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga, 2 formas de aro amovível com 20cm de diâmetro. Polvilhe com farinha…

Sweet Gula
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Ingredientes

1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
1 vidro de geleia de framboesa
1 gema para pincelar
Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

suareceita
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Ingredientes

15 uvas
100ml de iogurte natural sem açúcar
100g de chocolate 70% para banhar as uvas
Essência de baunilha (opcional)

Doce fácil

Preparando as uvas: Primeiro, lave bem as uvas e seque-as completamente. É importante que estejam bem sequinhas para o chocolate…

suareceita
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Ingredientes

1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite (sem soro);
A mesma medida da lata de leite;
1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

suareceita
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Ingredientes

5 ovos
150g de açúcar
125g de farinha de trigo
Manteiga e farinha (para a forma)
Frutos frescos da estação (usei uma maçã)

Torta de Tondela

Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar peneirado até obter uma gemada cremosa. Aos poucos, e…

Alquimia dos Tachos
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Ingredientes

400g de queijo fresco
1 pacote de natas
1 lata de leite condensado
1 lata (800g) de polpa de manga
1 pacote de bolacha Maria
6 colheres (sopa) de manteiga
12 folhas de gelatina transparente

Cheesecake de Manga deliciosa

Reduza as bolachas a pó. Junte a manteiga e forre uma forma de mola untada com manteiga. Leve ao forno…

tanyya
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Bolo de café:
120 ml de café de máquina ou de cafeteira
2 colheres de chá de café instantâneo
180 g de farinha de trigo integral (usei farinha para bolos Branca de Neve)
6 g de fermento em pó (1 colher de chá bem cheia)
1/2 colher de chá de sal fino
113 g de manteiga sem sal amolecida
2 ovos
180 g de açúcar
1/2 colher de chá de essência de baunilha
Creme Moka:
250 g de manteiga sem sal
2 ovos
1 café expresso curto
2 colheres de sopa de café solúvel ou café forte (usei café forte e juntei-lhe 2 colheres de chá de café solúvel)
160 g de açúcar (usei 200 g, gosto docinho)
Para rechear o bolo é necessário ainda:
1/2 pacote de bolacha Maria
200 ml de café para embeber as bolachas
Topping:
125 g de amendoim torrado
125 g de chocolate
50 g de grãos de café (reservar alguns grãos para a decoração)