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Página Inicial > Bolos e Tortas

3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 3 Cenouras médias raladas
  • 2 Chávenas de chá e 1/2 de farinha
  • 2 Chávenas de chá de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 chávena de chá de óleo
  • Corante vermelho q.b (opcional)
  • Cobertura:
  • 1 Colher de sopa de manteiga
  • 3 Colheres de chocolate em pó
  • 1 Chávena de açúcar
  • 5 Colheres de sopa de leite

Bolo Halloween

Preparação do Bolo: Junte na liquidificadora, as cenouras raladas, os ovos e o óleo. Triture bem e em seguida junte…

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Ingredientes
  • 200 gr de avelãs sem casca
  • 200 gr de mel
  • 3 ovos inteiros
  • 2 claras
  • 200 gr de farinha
  • 60 gr de açúcar
  • 1 dl de óleo
  • 1 pitada de sal

Bolo de Avelãs e Mel

Pique as avelãs. Numa taça bata as gemas,o mel e o açúcar.Junte de seguida as avelãs, a farinha e uma…

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Ingredientes
  • Brownies:
  • 250gr de manteiga
  • 250gr de chocolate
  • 250gr açúcar
  • 4 ovos
  • 200gr de farinha
  • Cobertura:
  • 250gr de queijo-creme
  • 1 ovo
  • 50gr de açúcar em pó
  • 50gr de farinha

Brownies Mármore

Derreter ao lume a manteiga com o chocolate. Numa taça bata energicamente o açúcar com os ovos, verta sobre o…

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Ingredientes
  • 600g de chocolate escuro (70% de chocolate)
  • 300g de manteiga
  • 350g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 pacotinhos de açúcar de baunilha
  • 8 ovos (M)
  • 200g de farinha
  • 6 c/ sopa de doce de damasco
  • 200g de massa de amêndoa (massapão)
  • 50-75g + 1 c/ sopa de açúcar em pó
  • 150g de chocolate claro (leite) de culinária
  • 150g de chocolate escuro de culinária
  • manteiga e farinha para a forma

Coração de chocolate & massapão

Pique grosseiramente o chocolate, corte a manteiga aos cubos e leve a derreter ambos em banho maria morno, misture o…

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Ingredientes
  • 1 frasco(375 ml, escorrido 185g) de cerejas
  • 1 pacote(75g)de amarettini-bolachas italianas
  • 200g de manteiga/margarina amolecida
  • 175g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 3 ovos (M)
  • 100g de amendoas muidas
  • 300g de farinha
  • 2 c/ cha de fermento
  • 5 c/ sopa de leite
  • 125g de acucar em po
  • corante alimentar vermelho
  • sumo de 1/2 limao
  • coracoeszinhos de chocolate para decorar
  • manteiga e farinha para a forma

Bolo de cereja-amarettini & cobertura cor de…

Escorra as cerejas. Parta as bolachas grosseiramente. Bata cremosamente a manteiga com o acucar e o acucar de baunilha,adicione os…

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Ingredientes
  • 200 g de chocolate escuro (70% de cacau)
  • 100 g + 5-6 estrelas de canela (bolachas)
  • 150 ml de oleo
  • 125 g de açúcar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos (tamanho M)
  • 150 g de joghurt de leite inteiro
  • 250 g de farinha
  • 3 c/ cha de fermento em po
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 lata (425 ml) de pera
  • sumo de 1 limao
  • 750 g de natas
  • 1 pacote de espessante de natas
  • algumas peras bebe de lata para decorar
  • manteiga para a forma

Torta de chocolate & canela com peras

Pique 150 g de chocolate e derreta em banho-maria e deixe arrefecer um pouco. Pique finamente a bem deizer (moer)…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 30 fatias:
  • 750 g de framboesas congeladas
  • 300 g de acucar
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 3 pacote de acucar de baunilha
  • 100 g de farinha
  • 2 colher de cha rasa de fermento em po
  • 4 pacotes de pudim em po sabor a "baunilha "(para 500 ml de leite cada, para cozinhar)
  • 1/2 l de leite
  • 600 g de natas
  • 2 pacotes dxe espessante de natas
  • 150 g de bolachas de manteiga (30 pecas)
  • 200g de cobertura de chocolate escuro
  • framboesas e mini bolachas de manteiga para decorar
  • acucar para polvilhar
  • papel manteiga
  • pelicula

Fatias de farmboesas & baunilha

Polvilhe as framboesas com 100 g de acucar e deixe descongelar.Bata os ovos ate ficar cremoso, adicionepouco a pouco 200…

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Ingredientes
  • 250g framboesas congeladas
  • 85g de manteiga
  • 30 g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha Bourbon
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 180g de farinha
  • 1 colher de chá levemente cheia de fermento em pó
  • 150g de natas bem frias
  • 250 ml de leite bem frio
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 1 pacote de creme em pó "mousse a la baunilha" (para 250 ml leite; 4 porções)
  • 6-7 suspiros pequenos
  • manteiga para o ferro de waffers

Tower de waffers de baunilha

Descongele as framboesas. Bata cremosamente a manteiga, açúcar, açúcar de baunilha e o sal. Adicione os ovos um de cada…

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Ingredientes
  • 250 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela moída Suldouro
  • Sal q.b.
  • 300 g de farinha com fermento
  • 50 g de amido de milho (usei da Espiga)
  • 1 clara
  • 75 g de açúcar mascavado

Etéreos de canela

Derreta a manteiga, deixando-a tomar cor. Deixe arrefecer. Junte o açúcar, a canela e uma pitada de sal e bata…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina derretida
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 10 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de café de fermento
  • .........................
  • Para a cobertura:
  • 150g de margarina
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • +/- 125g de amêndoa pelada e cortada às tirinhas

Tarteletes de amêndoa

A massa: misturar tudo na batedeira e envolver só por último a farinha.... Vai a massa ao forno em formas…

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Ingredientes
  • 400 gr de farinha de trigo
  • 100 gr de farinha de lilho
  • 300 gr de puré de batata doce
  • 35 gr de fermento de padeiro
  • 75 gr de margarina
  • 1 chávena (chá) de leite morno
  • 1 colher (chá) de sal fino
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • raspa de 1 laranja
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de erva doce moída
  • óleo para untar os tabuleiros
  • farinha e açúcar para pulvilhar
  • 1 ovo batido para pintar os pãezinhos

Pãezinhos de Batata Doce

Peneire as farinhas conjuntamente. Numa taça grande, desfaça o fermente com o leite morno, junte-lhe uma parte da farinha e…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 3 gemas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres de manteiga
  • 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 3 claras
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 ml de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Cobertura:
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 4 colheres de sopa de suco de laranja

Bolo Laranja Tudo de Bom

Bata as claras em neve e reserve Em uma tigela bata na batedeira o açúcar e a manteiga, até ficar…

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