3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 8 ovos + 7 gemas
  • 250 g de açúcar
  • 300 g de farinha
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
  • Para a calda:
  • 500 g de açúcar
  • 2 dl de água

Cavacas da Páscoa

1- Barre um tabuleiro rectangular com manteiga e polvilhe-o com farinha. Ligue o forno a 180ºC. 2- Deite, para uma…

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Ingredientes
  • 200 g farinha para bolos
  • 500 g açúcar
  • 100 g manteiga
  • 6 ovos
  • 2 c. café fermento em pó
  • 1 limão
  • 1 lata ananás em calda
  • cerejas em calda

Bolo de ananás

1. Unta-se o fundo dum tacho com 50 gr de margarina e polvilha-se com 250 gr açúcar. 2. Dispõem-se as…

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Ingredientes
  • Ingredientes para cerca de 20 fatias:
  • 100g de chocolate branco
  • 200g de natas
  • 2 colheres de chá meio cheia de expresso em pó (instantâneo)
  • 5 colheres de sopa de xarope de caramelo
  • 250g de manteiga ou margarina
  • 1 pitada de sal
  • 275g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 450g farinha
  • 1 pacotinho de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa meio cheia de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • manteiga e farinha para a forma

Bolo mármore

Comece por untar e polvilhar com farinha uma forma com buraco (2,5 litros). Pique o chocolate. Aqueça as natas, deixe…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo sem glúten
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo com amido de milho

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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Ingredientes
  • café
  • bolacha maria
  • 3 pacotes de natas
  • 3 c. sopa de açucar
  • 1 c. sopa de cafe soluvel em pó
  • bolacha ralada
  • côco ralado

bolo de bolacha com natas

bata as natas, misture-lhes as 3 colheres de açucar e a de café, envolva tudo muito bem. faça o café…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 75 gr de chocolate em pó
  • 1 dl de água quente
  • 250 gr de farinha
  • 300 gr de açúcar
  • 1 a 3 c. de chá de fermento em pó
  • 1 c. de chá de sal fino
  • 1 dl óleo
  • margarina para untar a forma

Bolo Fofo de Chocolate

Dissolva o chocolate com a água quente e deixe arrefecer. Num recipiente misture muito bem a farinha de trigo, peneirada,…

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Ingredientes
  • 1 xícara de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras e 1/3 de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral
  • 1/2 xícara de cacau em pó não açucarado
  • 1/2 xícara de água fervente

Bolo de chocolate com doce de leite

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Bolo de bem casado

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas de 20 cm (8 polegadas) de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 3 chávenas de farinha
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 chávena de manteiga sem sal amolecida
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1/2 chávena de leite morno
  • 1 tablete de fermento para pão
  • Recheio:
  • 2 maçãs (usei gala)
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1/2 chávena de açúcar mascavado
  • 1 colher (café) de canela
  • 1 colher (café) de noz moscada
  • 1 colher (café) de cravo moído
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Trança de Maçã com Especiarias

Dilua o fermento no leite, e coloque em uma vasilha grande, junte os ovos, o óleo, a manteiga, o açúcar…

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Ingredientes
  • • Azeite para untar;
  • • 4 Ovos;
  • • 100g de açúcar light RAR;
  • • 1dl de leite magro;
  • • 70g de manteiga amolecida;
  • • 4 Queijos frescos magros;
  • • 240g de farinha;
  • • 1 Colher de sobremesa de fermento em pó.

Bolo inglês com queijo fresco

Unte com azeite uma forma tipo inglês. Ligue o forno a 180ºC. Separe as gemas das claras. Coloque as claras…

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Ingredientes
  • Manteiga para a forma
  • 3 ovos frescos (tamanho M)
  • 100 g de manteiga/margarina amolecida
  • 100 g + 150 g + 75 g de acucar
  • sal
  • casca ralada de1 lima ou de limao
  • 125 g de farinha
  • 2 c/ cha de fermento em po
  • 6 c/ sopa de leite
  • 500 g de morangos
  • 100 g de natas
  • 400 g de mascarpone
  • 4 c/ sopa + 1 c/ cha de sumo de lima ou limao
  • 5 c/ sopa + 1 c/ cha de acucar em po
  • perolas coloridas de acucar para decorar
  • papel manteiga

Torta de morango-mascarpone com suspiro

1- Separe os ovos. Bata cremosamente a manteiga com 100g de acucar,1 pitada de sal e a raspa de limao.…

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Ingredientes
  • 1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (sem soro);
  • A mesma medida da lata de leite;
  • 1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

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