3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Cupcake:
  • 175g farinha para bolos
  • 150g açúcar
  • 150g manteiga à temperatura ambiente
  • 3 ovos grandes
  • 3 c. sopa de café acabado de tirar
  • Cobertura:
  • 1 c. sopa café acabado de tirar + 1 c. sopa whisky
  • 150g açúcar em pó
  • 50g manteiga à temperatura ambiente
  • 175g queijo creme

Cupcake de Tiramisu

Cupcake: Ligar o forno a 180ºC. Preparar um tabuleiro de cupcakes e forrar as cavidades com formas de papel. Reservar.…

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Ingredientes
  • Panquecas
  • 3 colheres (sopa) farinha Branca de Neve
  • 3 colheres (sopa) açúcar
  • 1 ovo
  • ½ colher (café) sal
  • ½ copo leite
  • Panquecas de alfarroba
  • 3 colheres (sopa) farinha Branca de Neve
  • 3 colheres (sopa) farinha de alfarroba Cem por Cento
  • 3 colheres (sopa) açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher (café) sal
  • 1 copo leite

Panquecas e Panquecas de alfarroba

Juntar todos os ingredientes e misturar bem. Use uma frigideira antiaderente e com um guardanapo de papel, passe-a com um…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de maçãs picadas sem casca (cerca de 3 maçãs)
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de canela em pó

Bolo de maça e canela

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas). Em uma…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 500 ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

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Caramelo: Em uma panelinha, derreta o açúcar até virar um caramelo dourado. Mas cuidado para não queimar! Despeje esse caramelo…

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Ingredientes
  • 9 claras
  • 250g de açúcar
  • 350g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal fino
  • ½ copo de óleo ou azeite
  • 1 iogurte natural
  • 2 colheres de sopa bem cheias de doce de maçã

Bolo de Claras com Doce de Maçã

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de buraco com margarina e polvilhar de farinha. Reservar. Começar por bater…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 chávenas chá de açucar
  • 4 ovos
  • 2 chávenas chá de farinha
  • 2 colheres chá de fermento
  • raspa de 2 laranjas
  • sumo de 2 laranjas
  • Calda:
  • sumo de 1 laranja
  • 2 colheres de sopa de açucar

Bolo de Laranja

Bater o açucar com as gemas até ficar cremoso. Juntar a raspa e sumo das laranjas. Misturar bem. Juntar a…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 e 3/4 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de iogurte natural integral

Bolo de iogurte fofinho e úmido

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 200 g de manteiga
  • 44 palitos la reine (cerca de 370 g)
  • 500 g de morangos
  • 3 folhas de gelatina
  • 500 g de Mascarpone
  • 500 g de quark
  • 100 g de açúcar
  • 2 pacotes de açúcar de baunilha
  • 200 g de natas
  • óleo para a forma
  • saco de congelação

Torta de tiramisu

Derreta a manteiga. Despeje 24 palitos la reine no saco de congelacao e esmague finamente com ajuda de um rolo…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • 200 g de açúcar amarelo
  • 6 ovos
  • 60g de farinha de alfarroba
  • 180g de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 250g de manteiga
  • 2 maçãs (cortadas aos quadrados pequenos ou laminada)

Bolo de alfarroba e maçã

1. Bata as gemas com o açúcar, adicione a manteiga à temperar ambiente e bata até ter uma mistura volumosa.…

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Ingredientes
  • 1 Embalagem de massa folhada;
  • 250 g de coco ralado
  • 200 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 gemas
  • 40 g de margarina
  • 80 ml de agua
  • Açúcar em pó q.b. para polvilhar

Coquinhos em Massa Folhada

Com um copo, cortar 12 discos de massa folhada. Coloque nas formas e pique o fundo com um garfo.

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 barras) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó sem alumínio
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 1/2 xícaras de cenouras cruas raladas
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de cravo em pó

Bolo piscina de cenoura

Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande,…

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