3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 iogurte de 125g (eu utilizei natural)
  • 3 copos de açúcar
  • 1 copo de óleo
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 c/ sobremesa de fermento em pó;
  • 1 maça descascada
  • (O copo de iogurte será a sua medida)

Bolo de Iogurte e Maçã da Filipa

Pré-aqueça o forno a 180ºc. Juntar os ingredientes todos num recipiente pela mesma ordem dos ingredientes, bater com a batedeira…

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Ingredientes
  • 300 gr compota de morango, 200 gr acucar, 130 gr farinha, 40 gr chocolate em pó, 7 ovos, acucar em pó, margarina e papel vegetal.

Torta de chocolate com compota de morango

Ligue o forno a 180º. Forre um tabuleiro com o papel vegetal e unte com a margarina. Numa tigela, bater…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 60 gr de chocolate em pó
  • 50 gr de margarina
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 100 grs de chocolate granulado
  • oléo para untar
  • formas de papel frizado

Brigadeiros em chocolate granulado

- Num tacho colocar o leite condensado e o chocolate em pó e mexer muito bem - De seguida misturar…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 100 gr de coco
  • 100 gr de margarina
  • 150 gr de açúcar
  • 125 gr de farinha
  • 0,5 l de leite
  • raspa de limão
  • 1 colher de chá de fermento
  • Cobertura:
  • 1 pacote de natas
  • Tablete de chocolate (ou em pó)
  • 1 gema de ovo
  • açúcar q.b.

Bolo de Coco

Numa taça junta-se o açúcar com a margarina derretida, as gemas, qutro colheres de sopa de leite, o limão ralado,…

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Ingredientes
  • 500 gr de amêndoas passadas pela máquina
  • 1 clara de ovo
  • 300 gr de açúcar
  • 2 gemas de ovo

Bolinhos Alentejanos

Passam-se as amêndoas pela máquina e junta-se o açúcar e uma clara de ovo. Amassa-se muito bem tudo, até fazer…

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Ingredientes
  • BOLO
  • 250g de farinha
  • 1 c. chá fermento
  • 250g de açúcar escuro
  • 100g de chocolate em pó
  • 250ml de leite com café forte (tipo galão)
  • 150ml de óleo
  • manteiga para untar e farinha para polvilhar a forma
  • 6 ovos
  • Recheio
  • 150g de chocolate em pó
  • 3 c. sopa de açúcar escuro
  • 50g de manteiga
  • 3c. sopa de café bem forte líquido
  • 1 c. chá café em pó
  • Cobertura
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • 200g de chocolate em barra
  • 50g de manteiga
  • 3c. sopa de açúcar escuro
  • 2c sopa de café (pó)
  • leite q. b.

Bolo de chocolate com café

Num recipiente colocar o açúcar escuro, a farinha, o fermento e o chocolate. De seguida adcicionar o leite com o…

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Ingredientes
  • 300gr farinha
  • 100ml leite
  • 2 ovos
  • 50gr açúcar
  • 50gr açúcar baunilhado
  • 50gr de manteiga amolecida
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 200gr de chocolate negro

Scones com Pedaços de Chocolate

Partir o chocolate em pedaços pequenos. Numa taça misturar os açúcares, a farinha, o fermento e os pedaços de chocolate.…

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Ingredientes
  • 300g + 200g de natas
  • 1 pacote (200g) after eight
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 100g de acucar
  • 60g de farinha e 60g de maizena
  • 1 c/cha de fermento
  • 2 coelhinhos da pascoa de chocolate
  • kakau e folhas de hortela q.b
  • papel vegetal para o tabuleiro

Torta de páscoa chocolate e menta””

Leve 300g de natas a aquecer e meta o after eight(reserve alguns para decorar) e deixe derreter deixando tambem ferver…

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Ingredientes
  • 8 ovos (M) + 1 clara de ovo (M)
  • 400g de acucar + acucar para as rosas
  • 3 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 100g de farinha
  • 100g de maizena
  • 1 c/cha um pouco cheia de fermento
  • 600g de framboesas congeladas
  • 50g de acucar em po
  • 150g de massa bruta de amendoa (marzipan)
  • corantes alimentares vermelho e verde
  • 12 folhas de gelatina branca
  • 500g de quark magro
  • sumo e raspa de um limao
  • 800g de natas
  • 1 frasco (225 ml de geleia de framboesas)
  • açúcar em pó para a superfície de trabalho
  • papel manteiga

Bolo de casamento

Forre um tabuleiro com papel manteiga e ponha por cima 2 aros em forma de coracao(1x pequena cerca de 18…

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 200 g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 250 g de farinha
  • 50 g de amido de milho
  • 1 pacote de fermento em po
  • 2 c/ sopa de leite
  • manteiga e pao ralado para a forma
  • Para o creme:
  • 1 limao
  • 250 g de creme azedo
  • 600 g de natas
  • 2 c/ sopa de grappa
  • 2 pacotes de molho em po "sabor a baunilha "( para 1/2 l cada sem cozinhar)
  • 500 g de morangos
  • 1 c/ sopa de doce de morango
  • erva-cidreira para decoracao

Coroa frankfurt de morango

Bata espumosamente a manteiga com o acucar,acucar de baunilha e a pitada de sal,adicione os ovos 1 apos 1 a…

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Ingredientes
  • 1 pacote de pudim em po de "baunilha"(para 500 ml de leite, para cozinhar)
  • 275 g de acucar
  • 500 ml + 5 c/ de sopa de leite
  • 400 g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 250 g de farinha
  • 50g de amido de milho
  • 1/2 c/ cha de fermento em pó
  • 150 g de geleia de groselha vermelha
  • 50 g de crocante de avela
  • cerejas cristalizadas para decoracao
  • manteiga e farinha para a forma
  • pelicula

Coroa Cremosa de Frankfurte

Para o creme de manteiga: Misture o pudim em po com 75 g de acucar e 100 ml de leite…

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Ingredientes
  • 100g de massa bruta de massapão
  • 200g de massa de nougat resistente a corte
  • 250g de manteiga ou margarina macia
  • 100g de açúcar
  • sal
  • 5 ovos (tamanho M)
  • 250g de farinha
  • 250g de maizena
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 10 colheres de sopa de leite
  • 25g + 1 colher de chá cacau em pó
  • 60g de pistachio moído
  • 200g de chocolate escuro (70% de cacau)
  • manteiga e farinha para a forma
  • papel manteiga
  • espetos de madeira

Bolo Mozart

Corte a massa de massapão em cubos. Derreta o nougat em banho-maria. Bata a manteiga, açúcar e 1 pitada de…

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