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Página Inicial > Bolos e Tortas

3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 100 gr. de farinha
  • 50 gr. de açúcar mascavado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de sopa de cacau
  • meia colher de chá de bicabornato de sódio
  • meia colher de chá de canela
  • 50 gr. de manteiga fria cortada em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de “Golden Syrup” (encontra-se no El Corte Inglês e no Jumbo) (se não encontrarem, poderão substituir por mel)
  • 1/4 de colher de chá de malagueta pouco picante, picadinha (ou piri-piri)
  • 100 gr. de chocolate preto partido em pedaços muito pequenos

Bolachas de Chocolate e Malagueta

Ligue o forno a 180º C. Coloque os primeiros 6 ingredientes numa taça ou num robot de cozinha. Junte a…

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Ingredientes
  • 4 fatias de pao de forma para tostas
  • 3 ovos (M)
  • 75g de manteiga amolecida
  • 100g + 3 c/ sopa de acucar
  • 200g de queijo philadelphia (ou outros parecidos)
  • 100g + 2 c/ sopa de amendoas picadas
  • 1 c/ cha de canela
  • 1 kg de macas (como boscop ou Elstar)
  • manteiga e acucar para a forma
  • acucar em po para polvilhar

Bolo de maca dinamarques

1- Corte as crostas e esmage finamente as fatias do pao. Separe os ovos das gemas e claras. Misture 75g…

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Ingredientes
  • 100 g de farinha de trigo para bolos
  • 75 g de farinha de alfarroba
  • 1+ 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 3 ovos G
  • 125 g de açúcar
  • 75 g de manteiga amolecida
  • 2 maçãs

Bolo de Alfarroba e Maçã

Misturar as farinhas com o fermento. Bater bem os ovos inteiros até obter uma creme esponjoso, fofo e volumoso. Juntar…

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Ingredientes
  • 1 xícara de aveia
  • 1 banana madura, amassada
  • 1/2 xícara de mel
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de aveia de liquidificador

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma de bolo…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral
  • 1/2 xícara de água fervente
  • 1 xícara de morangos picados

Bolo de 11 anos

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 33x23 cm.…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de queijo cottage
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara de leite

Bolo de queijo fofinho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 25 cm de diâmetro. Em uma tigela grande,…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de água quente
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Bolo de caneca vegano

Misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela. Em…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Bolo de chocolate com 1 ovo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande,…

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Ingredientes
  • 6 Ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de fécula de batata
  • 1 colher sopa de vinagre
  • 1 colher sobremesa de fermento Royal
  • Chantilly e frutas a gosto q.b

BOLO FRESCO DE FRUTAS E CHANTILLY

Batem-se as 6 gemas com o açúcar até obter uma gemada cremosa. junta-se a fécula de batata, o fermento e…

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Ingredientes
  • - 100g de margarina derretida;
  • - 1/2 xícara (chá) de leite;
  • - 1 xícara (chá) de açúcar cristal;
  • - 1 xícara (chá) farinha de trigo;
  • - 1 xícara (chá) de aveia;
  • - 3 ovos batidos;
  • - suco de 1 limão;
  • - 3 colheres (chá) de fermento em pó;
  • - 1 colher (chá) de canela em pó;
  • - 2 maçãs;

Bolo de Maçã

Descasque as maçãs, tire as sementes, corte em cubinhos e reserve. Misture o açúcar, a farinha de trigo, a canela,…

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Ingredientes
  • CARAMELO
  • 6 OVOS
  • 200G DE AÇÚCAR
  • 2 C. SOPA MAIZENA
  • 1 LITRO DE LEITE
  • 1 CALICE DE VINHO DO PORTO
  • SUMO DE 1 LARANJA

Pudim c/ tudo

UNTA-SE UMA FORMA DE PUDIM COM CARAMELO. NUMA TAÇA BATE-SE OS OVOS, O AÇÚCAR, O LEITE, O SUMO DA LARANJA,…

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Ingredientes
  • 250 g de Açúcar
  • 100 g de Manteiga
  • 200 g de Farinha sem fermento
  • 100 g de Farinha "Maizena"
  • 6 g de Fermento em pó
  • 6 Ovos
  • 100 g de Maçã
  • 1 Pau de Canela
  • 1 Estrela de Anis
  • 1 Limão (casca)
  • q.b. Maçã (rodelas)

Bolo de Maçã Divino

1. Prepare o puré de maçãs, cozendo as maçãs descascadas com o pau de canela, a estrela de anis e…

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