3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Cobertura:
  • Rodelas de ananás em calda q.b.
  • Creme:
  • 6 rodelas de ananás em calda
  • 60g de açúcar
  • 4 c/sopa de calda de ananás
  • Base:
  • Massa Quebrada

Tarte de Ananás da Mãe

Pré-aqueça o forno a 150ºc. Comece por cortar as rodelas em pedaços pequenos e coloque numa panela junto com o…

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Ingredientes
  • 4 colheres de sopa de cafe espresso em po
  • 1 colher de sopa de acucar
  • 2 colheres de sopa de licor de amendoa (por exemplo amaretto)
  • 1000 ml de gelado de baunilha
  • 80g de palitos la reine
  • 1 colher de sopa de cacau em po para polvilhar

Torta de tiramisu com gelado de baunilha

Misture 1 colher de sopa de espresso com o acucar e 3 colheres de sopa de agua fervente,adicione a mistura…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 3/4 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 2 colheres de sopa de suco de limão verde fresco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de creme azedo

Bolo de limao verde

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 9x13 polegadas. Em…

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Ingredientes
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite ninho
  • 1 xícara de nutella
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal

Bolo de leite ninho com nutella

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite
  • 1/2 xícara (100g) de margarina sem sal, derretida
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara (120g) de farinha de trigo de trigo sem fermento
  • 1 colher de sopa (12g) de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara (70g) de chocolate em pó

Bolo de panela no fogão

Em uma tigela, misture o leite, a margarina e o açúcar até ficar homogêneo. Adicione os ovos um a um,…

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Ingredientes
  • 200 ml de leite
  • 2 ou 3 bananas maduras (dependendo do tamanho e do quanto você gosta de banana)
  • 3 ovos

pudim de banana com 3 ingredientes

No liquidificador, comece colocando as bananas. Eu gosto de usar as bem maduras porque elas dão uma doçura natural ao…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 200 ml de iogurte
  • 200 ml de óleo
  • 4 ovos
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 6 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de cada corante em gel (azul, verde, amarelo, rosa, roxo, vermelho e laranja)
  • Para o Recheio:
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 6 ½ colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 ½ potes de cream cheese
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Para a Cobertura:
  • 500 gramas de chantilly
  • ¼ xícara (chá) de essência de baunilha

Bolo Arco Íris – Chef Gui Bomfim

Coloque os ovos, o iogurte e o óleo no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos. Em uma vasilha, junte…

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Ingredientes
  • 1 bandeja de morango para decorar
  • Nutella a gosto
  • 500 ml de leite
  • 1 gema
  • 5 colheres de amido de milho
  • 1 xícara de leite Ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de açúcar (para passar os morango)

Mousse de morango com Nutella

Bata todos os ingredientes (exceto morango e Nutella) no liquidificador e leve para a panela até ferver e engrossar. ,Pique…

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Ingredientes
  • 100 gr de manteiga
  • 200 gr de açúcar
  • 4 gemas de ovos
  • 175 gr de farinha
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Bolo Mármore

Numa taça bate-se a manteiga até ficar branca. Deita-se depois o açúcar e as gemas. Quandoe stiver tudo batido, vai-se…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 50 gr de bom cacau em pó
  • 100 gr de açúcar amarelo
  • 250 ml de água a ferver
  • 125 gr de Vaqueiro para Bolos
  • 150 gr de açúcar
  • 225 gr de farinha sem fermento
  • 1/2 c.chá de fermento
  • 1/2 c.chá de bicarbonato de sódio
  • 2 ovos grandes
  • Cobertura:
  • 125 ml de água
  • 30 gr de açúcar branco
  • 175 gr de Vaqueiro para bolos
  • 300 gr de chocolate negro do melhor, picado fino

Bolo do Diabo

Pré-aqueça o forno a 180ºC e barre e enfarinhe uma forma de fundo amovível. Coloca-se o cacau e 100 gr…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de simples

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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