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Página Inicial > Bolos e Tortas

3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 250 g de açúcar
  • 7 claras
  • 200 g de amêndoa em pó
  • 150 g de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 150 g de amêndoa laminada torrada
  • Margarina para untar
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • Para os ovos-moles:
  • 1 dl de água
  • 200 g de açúcar
  • 7 gemas

Bolo de amêndoa com ovos-moles

1- Prepare os ovos-moles. Leve ao lume um tacho com a água e o açúcar e deixe ferver durante 3…

( 6 votos )
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Ingredientes
  • 1 lata de ananás das grandes
  • Raspa de 1 laranja
  • 300 gr de açúcar
  • 160 gr de farinha
  • 6 ovos
  • Coco ralado q.b.

Torta de Ananás e Laranja

Retire o ananás da lata e deixe-o escorrer bem. Corte-o em pedaços e deite no copo da liquidificadora. Junte os…

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Ingredientes
  • 1 lata (446 ml) de ananas as rodelas
  • 125g + 150g de manteiga (mole)
  • 125 g + 50g de acucar
  • 3 ovos
  • 1/2 garrafinha de aroma de rum
  • 200g de farinha
  • 1/2 pacotinho de fermento
  • 2 c/sopa + 300 ml de leite
  • 1 c/cha de manteiga (para barrar a forma)
  • 1 c/sopa ( 6g ) rasa de kakau
  • 1 pacote de pudim sabor a baunilha(para 1/2 l de leite)
  • 1/8 l de licor de coco (batida de coco)
  • 150g de chocolate de colinaria preto
  • 1 cereja de cocktail (facultativo)
  • coco ralado e folhas de hortela q.b para decorar

Bolo pina-colada””

Parta o ananas aos pedacinhos (reserve 1 rodela).Bata 125g de manteiga,adicione 125g de acucar e bata bem ate nao sentir…

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Ingredientes
  • 250 g de farinha com fermento
  • 1 colher (sopa) de canela moída
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de açúcar mascavado
  • 175 g de sultanas ou passas
  • 125 ml de óleo de girassol
  • 2 ovos batidos
  • 125 ml de sumo de maçã
  • 2 maçãs pequenas (com casca) raladas
  • 25 g de amêndoas em palitos
  • Açúcar em pó para polvilhar

Bolo de maçã, sultanas e canela

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma redonda de 23 cm com papel vegetal. Peneire a farinha para uma…

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Ingredientes
  • 500 g de cenoura ralada
  • 500g de açúcar amarelo
  • 250g de ananás cortado em pedacinhos
  • 500g de farinha
  • 3 colheres de chá de pó royal
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de chá de canela
  • 3 ovos
  • 500ml de óleo
  • 2 formas redondas de 26cm por 05 cm
  • 250g de nozes cortadas
  • 200g de passas(sultanas)
  • Para o creme
  • 500g de queijo mascarpone ou outro queijo creme fresco,mas o mascarpone é o ideal,que torna o bolo delicioso e especial!
  • 250g de manteiga
  • 250g de açucar em pó

Bolo de cenoura com queijo mascarpone

1. Mistura-se os secos:a farinha,o açucar,pó royal,e o sal,pode-se passar por uma peneira. 2. Mistura-se a cenoura,os ovos e o…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de água quente
  • 1 xícara (240ml) de leite desnatado
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara (200g) de açúcar mascavo
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (260g) de farinha de trigo integral
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara (70g) de cacau em pó sem açúcar

Bolo de chocolate sem açúcar

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm (10 polegadas) de diâmetro. Em…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral

Bolo amanteigado de liquidificador

Em um liquidificador, bata a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar branco, os ovos e a baunilha até ficar bem…

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Ingredientes
  • 165g Farinha com fermento
  • 165g açúcar
  • 100g manteiga
  • 5 Ovos
  • 8 Colheres de sopa de leite
  • 1 Lata de ananás das pequenas
  • 1 Colher de sopa de pipetas de chocolate

Bolo de ananas com chocolate

Com a batedeira elétrica bater bem o açúcar com a manteiga até ficar uma consistência amarela clara. De seguida juntar…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 3 chávenas de açúcar
  • 3 chávenas de farinha
  • 1 chávena de óleo
  • 1 chávena de amêndoa
  • 3 cenouras raspadas cruas
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de chá de fermento

Bolo de Cenoura e Amêndoa

Bata os ovos inteiros com o açúcar. Junte a esse preparado, a cenoura, o óleo, a farinha com o fermento…

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Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 tabuletes de chocolate 70% cacau
  • 200 g de açúcar em pó
  • 200 g de manteiga
  • 70 g de farinha
  • 1 Pacote de natas 200ml
  • 1/2 colher de café de fermento em pó

O melhor bolo de chocolate do mundo…

Aquecer o forno. Bater as gemas com o açúcar. Derreter 1 tabulete de chocolate com a manteiga em banho maria.…

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Ingredientes
  • . 1 cebola pequena picada
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 12 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
  • . 1 colher de chá de fermento em pó
  • . 1 copo pequeno de leite (+/- 200 ml)
  • . 3 ovos M
  • . 1/2 couve coração de boi, ralada ou cortada em juliana fina
  • . 1 chouriça sem pele, cortada em pedaços pequeninos
  • . Azeite q.b.
  • . Pimenta preta, orégãos e sal fino q.b.
  • . Queijo mozzarella ralado

“Tarte” de couve e chouriça

1. Pré-aquecer o forno a 180º. 2. Numa frigideira com um fio de azeite, em lume médio, saltear a cebola,…

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