3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 tabuletes de chocolate 70% cacau
  • 200 g de açúcar em pó
  • 200 g de manteiga
  • 70 g de farinha
  • 1 Pacote de natas 200ml
  • 1/2 colher de café de fermento em pó

O melhor bolo de chocolate do mundo…

Aquecer o forno. Bater as gemas com o açúcar. Derreter 1 tabulete de chocolate com a manteiga em banho maria.…

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Ingredientes
  • . 1 cebola pequena picada
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 12 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
  • . 1 colher de chá de fermento em pó
  • . 1 copo pequeno de leite (+/- 200 ml)
  • . 3 ovos M
  • . 1/2 couve coração de boi, ralada ou cortada em juliana fina
  • . 1 chouriça sem pele, cortada em pedaços pequeninos
  • . Azeite q.b.
  • . Pimenta preta, orégãos e sal fino q.b.
  • . Queijo mozzarella ralado

“Tarte” de couve e chouriça

1. Pré-aquecer o forno a 180º. 2. Numa frigideira com um fio de azeite, em lume médio, saltear a cebola,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (190 g) de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara (240 ml) de leite integral
  • 1 xícara (120 g) de flocos de milho doce

Bolo de flocão de milho simples

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9 x…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 xícara de farinha de arroz branca
  • 1/2 xícara de farinha de arroz integral
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de água quente

Bolo de chocolate com farinha de arroz

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 1 bandeja de morango para decorar
  • Nutella a gosto
  • 500 ml de leite
  • 1 gema
  • 5 colheres de amido de milho
  • 1 xícara de leite Ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de açúcar (para passar os morango)

Mousse de morango com Nutella

Bata todos os ingredientes (exceto morango e Nutella) no liquidificador e leve para a panela até ferver e engrossar. ,Pique…

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Ingredientes
  • Ingredientes da Massa
  • 2 pacotes de bolacha maisena (usei sabor chocolate)
  • 6 colheres (sopa) de margarina (de preferência, sem sal)
  • Ingredientes do Recheio
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 envelope de suco de maracujá em pó (tang)
  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • Ingredientes da Calda de Maracujá
  • 2 maracujás (fruta)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor.

Torta Mousse de Maracujá

Preparando a Massa... Triture as bolachas no liquidificador ou processador até virar um pó. Em uma tigela, incorpore a margarina…

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Ingredientes
  • 1 chávena de abacaxi picado (usei em conserva)
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 1/2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 chávena de leite morno
  • 3 ovos
  • 1/2 chávena de manteiga amolecida
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de água

Bolo Caramelizado de Abacaxi

Na batedeira junte os ovos e 1 chávena de açúcar, e bata até obter um creme claro. Adicione a manteiga…

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Ingredientes
  • 100 gr de margarina
  • 225 gr de açúcar
  • 2 ovos grandes
  • 150 ml de iogurte natural
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 275 gr de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (opcional)
  • 175 gr de pepitas de chocolate

Muffins com pepitas de chocolate

Coloque 12 forminhas de papel dentro de formas de muffin. Bata a margarina com o açúcar até que a mistura…

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Ingredientes
  • 150g de manteiga ou margarina amolecida
  • 300g de acucar
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos (tamanho M)
  • 150g de farinha
  • 40g de amido de milho
  • 1 c/ cha cheia de fermento em po
  • casca e sumo de meio limao
  • 500g de framboesas congeladas
  • 10 folhas de gelatina
  • 1,5 kg de natas
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 3 pacotes de espessante de natas
  • perolas e flores de acucar para decorar
  • manteiga e farinha para a forma

Torta primavera

Bata a manteiga espumosamente com 175g de acucar e a pitada de sal e adicione os ovos 1 apos 1.…

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Ingredientes
  • 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de geleia de morango

Bolo com geleia de morango

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de cacau em pó não adoçado

Melhor bolo de chocolate

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm. Em…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 1 iogurte de aroma à escolha
  • 3 medidas (copo de iogurte) de farinha
  • 2 medidas de açucar
  • 1 medida de óleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • chocolate em pó

Bolo Mármore de Iogurte

Separa-se as claras das gemas e batem-se as claras em castelo. Ás gemas juntam-se os outros ingredientes e bate-se com…

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