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Página Inicial > Bolos e Tortas

3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Bananas maduras (quantas você quiser, mas geralmente uso umas 5 ou 6).

doce de banana que não leva açúcar

Primeiro, descasque as bananas e coloque-as numa panela larga. ,Amasse-as com um garfo ou use as mãos (eu gosto de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 caixas de cream cheese (450g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 250g de biscoito doce
  • Baunilha a gosto
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó para salpicar
  • Calda
  • 100g de açúcar
  • 100ml de água

Pavê com cream cheese

Em uma batedeira bata o creme de leite com açúcar até encorpar em ponto de chantilly. ,Retire e reserve. ,Na…

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Ingredientes
  • 120g de açucar amarelo
  • 120g de manteiga
  • 3 ovos
  • 230g de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 60g de miolo de noz
  • 575g de peras
  • 1 limão (raspa)
  • Decoração:
  • 3 peras
  • 4 nozes
  • 4 colheres de sopa de mel

Bolo de Peras com Noz e Mel

Bata a manteiga com o açucar e a raspa de limão até obter um creme. Junte os ovos e a…

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Ingredientes
  • 250 g de açúcar
  • 150 g de margarina
  • Raspa de 1 limão
  • 3 ovos
  • 500 g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 0,5 dl de leite (eu coloco só o leite)
  • Canela em pó

Bolinhos de canela dos deuses

1. Colocar o açúcar e a margarina na batedeira. Bater. 2. Juntar os ovos, um a um, batendo entre cada…

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Ingredientes
  • 200g de acucar em po
  • 1/2 vagen de baunilha
  • 200g de manteiga
  • 3 ovos (M)
  • 200g de amendoas muidas
  • 85g de farinha
  • 20g de amendoins picados
  • 25g de kakau em po
  • 6 claras de ovo (M)
  • sal
  • 175g + 2 c/sopa de acucar
  • 150g de chocolate escuro de colinaria
  • 25g de manteiga ou oleo de coco
  • 50g de cobertura para bolos de chocolate cor de rosa ou branco
  • 18 avelas inteiras
  • manteiga e farinha para a forma
  • palitos de madeira

Bolo escoces de amendoa

Primeira massa:Peneire o acucar em po. Corte a vagem de baunilha sobre o comprimento e com as costas de uma…

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Ingredientes
  • alguma + 150g de manteiga amolecida
  • alguma + 150g de farinha
  • 200 g de chocolate escuro
  • 8 ovos (M)
  • 150g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • sal
  • 1 c/ cha meio cheia de fermento
  • 3 c/ sopa (30g) de acucar em po
  • 400 g de nougat de nozes (corte resistente)
  • 175g + 175g de geleia de marmelo
  • 250 g de cobertura de chocolate escuro
  • 1 pacote (150 g) de creme de chocolate decoração (por ex: da Lindt)
  • chocolates miniaturas para a decoração
  • manteiga e farinha para a forma

Torta de chocolate a cafe vienense””

1- Quebre o chocolate em pedaços,leve a derreter em banho maria, deixe arrefecer um pouco. Separe os ovos. Bata cremosamenre…

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Ingredientes
  • 6 folhas de gelatina branca
  • 500 g de morangos
  • 250 g de Mascarpone
  • 50 g de acucar
  • 4 c/ sopa de sumo de limao
  • 200 g de natas
  • 120 g de manteiga
  • 50 g de biscoitos Amarettini
  • 150 g palitos la reine
  • morangos para a decorar
  • pelicula para a formas

Mini-charlotte de morango

Amoleca a gelatina em agua fria. Lave e limpe os morangos. Corte metade dos morangos em fatias finas. Forre 6…

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Ingredientes
  • -500 gr Queijo creme
  • -250 gr Queijo Ricota
  • -250 gr Açúcar
  • -Sumo e raspa de 1 Lima
  • -1 Colher de chá de extrato de Baunilha
  • -4 Ovos
  • -1 Colher de sopa Amido de milho
  • -1 Colher de sopa de Água
  • -180 gr Chocolate branco derretido
  • -250 gr Morangos cortados
  • -Folhas de Manjericão
  • -650 gr Bolachas digestivas
  • -120 gr Farinha de amêndoa
  • -180 gr Manteiga derretida

Cheesecake de morango e manjericão

-Colocar as bolachas e a farinha de amêndoa no processador até obter uma mistura tipo migalhas -Adicionar a manteiga derretida…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga, derretida e resfriada
  • 1 3/4 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de farinha para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite

Bolo de branca de neve

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240 ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (100 g) de açúcar
  • 1/4 xícara (50 g) de manteiga sem sal, derretida
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá (5 ml) de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (190 g) de farinha de trigo para todos os fins
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de frigideira simples fofinho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma frigideira de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras (280 gramas) de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó sem fermento
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite

Bolo de baunilha de liquidificador

Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 30 cm. Em um liquidificador,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata (18 onças) de creme de leite, sem bater
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de frutas vermelhas frescas, picadas

Bolo recheado de aniversário

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas redondas de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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