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Página Inicial > Bolos e Tortas

3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Massa:
  • 6 ovos
  • 200g de açúcar
  • 160g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100g de miolo de noz
  • Recheio e cobertura:
  • 12 gemas
  • 380g de açúcar
  • 1,5dl de água
  • 1. colher de sopa de farinha
  • Decoração:
  • 50g de chocolate em tablete
  • 0.5 dl de natas
  • Metades de miolo de noz

Bolo de Nozes e Ovos Moles

Massa: Bater os ovos com o açúcar, até obter um preparado fofo. Adicionar a farinha peneirada com o fermento, mexer…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 3 colheres de sopa de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de bananas maduras amassadas (cerca de 3 bananas)
  • 1/2 xícara de canela em pó

Bolo de banana e canela

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm (9 polegadas). Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 500 ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

pudim na airfryer que funciona

Caramelo: Em uma panelinha, derreta o açúcar até virar um caramelo dourado. Mas cuidado para não queimar! Despeje esse caramelo…

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Ingredientes
  • 250g de açúcar
  • 200g de miolo de amêndoa picada
  • 20g de farinha
  • 4 gemas
  • 3 claras
  • manteiga q.b.

TOUCINHO DO RIBATEJO

Comece por juntar as gemas, as claras e o açúcar, batendo tudo muito bem. Depois, adicione pouco a pouco a…

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Ingredientes
  • 200g de chocolate preto de colinaria
  • 8 ovos (M)
  • 200g de manteiga mole
  • 200g de acucar
  • 200g de farinha
  • 1 c/cha cheia de fermento
  • 1 c/sopa cheia de kakau
  • sal
  • 50g de acucar em po
  • 450-600g de doce de damascos
  • 300g de cobertura de chocolate preto
  • 50g de chocolate claro
  • 1 saco pequeno de congelacao

Tortinhas-sacher

1- Barre um tabuleiro (cerca 32x39 cm e pelo menos 3,5 cm de prefundidade) com manteiga e polvilhe de farinha.…

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Ingredientes
  • Para a massa de chocolate:
  • 100g de cobertura de chocolate escuro
  • 20g de manteiga
  • 4 ovos
  • 125g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 100g de farinha
  • 50g maizena
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • Para a massa clara:
  • 4 ovos
  • 150g de açúcar em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
  • 40g de farinha
  • 40g de maizena
  • 1 colher de chá rasa de fermento em pó
  • Para o recheio:
  • 150g de geleia de groselha negra
  • 1 pacote de pudim sabor a baunilha
  • 500ml de leite
  • 50g de açúcar
  • 1 vagem de baunilha
  • 200g de manteiga
  • Para a decoração:
  • 100g de cobertura de baunilha
  • corante alimentar vermelho
  • 400g de massapão
  • 1-2 colheres de chá de cacau em pó
  • 100g de cereja de cocktail vermelhas

Bolo fantasma””

Para o bolo escuro: Derreta a cobertura de chocolate com a manteiga em banho maria e deixe arrefecer. Separe os…

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Ingredientes
  • 150 g de chocolate negro
  • 200 g de manteiga amolecida
  • 200 g de acucar
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 250 g de farinha
  • 10 g de cacau em po
  • 1 colher de cha rasa de canela
  • 1 pitada de cravinho e anis em po
  • casca ralada de 1 laranja nao tratada
  • 1 colher de cha de fermento em po
  • 175 ml + 2-3 colheres de sopa de vinho tinto seco
  • 150 g de acucar em po
  • manteiga e farinha para a forma
  • rolinhos de chocolate para a decoracao

Bolo de vinho

1. Pique finamente o chocolate. Bata cremosamente a manteiga com o acucar, acucar de baunilha e o sal. Adicione os…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 225g açúcar
  • 225g Farinha
  • 225g chocolate em pó
  • 9 ovos
  • 1 colher de cha de fermento em pó
  • 225g manteiga

Bolo fofo de Chocolate

Preparação: Unte um tabuleiro de ir ao forno com manteiga e polvilhe com farinha, reserve. Ligue o forno pré-aquecido a…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (240ml) de água fervente
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 xícara e 1/2 (170g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1/2 xícara (50g) de cacau em pó não adoçado
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo cremoso de chocolate

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm de diâmetro. Em uma panela…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de açúcar mascavo escuro
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
  • 1/2 xícara de maçãs picadas sem caroço

Bolo de maça com aveia e canela

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 centímetros…

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Ingredientes
  • 1 xícara de tapioca granulada
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de tapioca no liquidificador

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.…

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