3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Cookie de Chocolate:
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de cacau em pó
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 2 ovos grandes
  • 100 gramas de margarina amolecida
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 xícara (chá) de gotas de chocolate meio amargo
  • Recheio de Brigadeiro Preto:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 caixa de creme de leite
  • Recheio de Brigadeiro Branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Para Decorar:
  • 200 gramas de raspas de chocolate ao leite

Torta Cookie Dois Amores – Daniel Bork

Para o brigadeiro, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Misture com uma colher constantemente até…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 75 g de margarina
  • 4 colheres de sopa de óleo alimentar
  • 200g de açúcar amarelo
  • 250 g de farinha
  • Raspa de limão (1 pequeno ou meio se for muito grande)
  • ½ colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • Ameixas

Bolo de Ameixas

Pré-aquecer o forno a 180º. Barrar uma forma redonda e polvilhar com farinha. Bater a margarina à temperatura ambiente até…

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Ingredientes
  • Bolacha tostada: 300 g
  • Café com leite: 2,5 dl
  • Açúcar em pó: 150 g
  • Manteiga: 250 g
  • Café instantâneo: 1 colher de café
  • Ovos: 2

Bolo de bolacha com creme de café

Amasse bem a manteiga com o açúcar em pó. Junte um ovo de cada vez, batendo sempre com a batedeira.…

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Ingredientes
  • 220 gr de bolacha
  • 90 gr de margarina
  • 50 gr de chocolate em pó
  • Kiwis
  • 300 gr de natas
  • 4 claras
  • 4 folhas de gelatina
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Bolo Frio

Tritura-se a bolacha maria. Numa taça mistura-se o chocolate em pó com a margarina derretida e a bolacha triturada. Mistura-se…

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 2 c/sopa de farinha Maizena
  • 1/2 de uma vagem de baunilha
  • 200g de acucar
  • 6 gemas
  • massa folhada congelada

Pastéis de nata

Num tacho deita-se o leite,acucar,farinha maizena e a vagem de baunilha,leva-se ao lume,mexendo sempre ate engrossar.Tira-se do lume e deixa-se…

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Ingredientes
  • 200g de chocolate preto de colinaria
  • 8 ovos (M)
  • 200g de manteiga mole
  • 200g de acucar
  • 200g de farinha
  • 1 c/cha cheia de fermento
  • 1 c/sopa cheia de kakau
  • sal
  • 50g de acucar em po
  • 450-600g de doce de damascos
  • 300g de cobertura de chocolate preto
  • 50g de chocolate claro
  • 1 saco pequeno de congelacao

Tortinhas-sacher

1- Barre um tabuleiro (cerca 32x39 cm e pelo menos 3,5 cm de prefundidade) com manteiga e polvilhe de farinha.…

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Ingredientes
  • Para a massa de chocolate:
  • 100g de cobertura de chocolate escuro
  • 20g de manteiga
  • 4 ovos
  • 125g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 100g de farinha
  • 50g maizena
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • Para a massa clara:
  • 4 ovos
  • 150g de açúcar em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
  • 40g de farinha
  • 40g de maizena
  • 1 colher de chá rasa de fermento em pó
  • Para o recheio:
  • 150g de geleia de groselha negra
  • 1 pacote de pudim sabor a baunilha
  • 500ml de leite
  • 50g de açúcar
  • 1 vagem de baunilha
  • 200g de manteiga
  • Para a decoração:
  • 100g de cobertura de baunilha
  • corante alimentar vermelho
  • 400g de massapão
  • 1-2 colheres de chá de cacau em pó
  • 100g de cereja de cocktail vermelhas

Bolo fantasma””

Para o bolo escuro: Derreta a cobertura de chocolate com a manteiga em banho maria e deixe arrefecer. Separe os…

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Ingredientes
  • 150 g de chocolate negro
  • 200 g de manteiga amolecida
  • 200 g de acucar
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 250 g de farinha
  • 10 g de cacau em po
  • 1 colher de cha rasa de canela
  • 1 pitada de cravinho e anis em po
  • casca ralada de 1 laranja nao tratada
  • 1 colher de cha de fermento em po
  • 175 ml + 2-3 colheres de sopa de vinho tinto seco
  • 150 g de acucar em po
  • manteiga e farinha para a forma
  • rolinhos de chocolate para a decoracao

Bolo de vinho

1. Pique finamente o chocolate. Bata cremosamente a manteiga com o acucar, acucar de baunilha e o sal. Adicione os…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 225g açúcar
  • 225g Farinha
  • 225g chocolate em pó
  • 9 ovos
  • 1 colher de cha de fermento em pó
  • 225g manteiga

Bolo fofo de Chocolate

Preparação: Unte um tabuleiro de ir ao forno com manteiga e polvilhe com farinha, reserve. Ligue o forno pré-aquecido a…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (240ml) de água fervente
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 xícara e 1/2 (170g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1/2 xícara (50g) de cacau em pó não adoçado
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo cremoso de chocolate

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm de diâmetro. Em uma panela…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de açúcar mascavo escuro
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
  • 1/2 xícara de maçãs picadas sem caroço

Bolo de maça com aveia e canela

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 centímetros…

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