3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 300 g de açúcar
  • 2 dl de água
  • 250 g de amêndoa finamente ralada
  • 30 g de Vaqueiro Líquida
  • 1 carcaça
  • 1 ovo
  • 5 gemas
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa (bem cheia) de doce de abóbora
  • caramelo

Pudim de Amêndoa e Abóbora

Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Leve o açúcar ao lume com a água e deixe ferver…

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 120g de acucar
  • 1 Pacote de acucar de Baunilha
  • 120g de farinha
  • 1 c/ cha de fermento em po
  • 150g de geleia de groselha para barrar
  • papel manteiga
  • 3 c/ sopa de doce de damasco
  • Para o recheio:
  • 5 folhas de gelatina branca
  • 400g de morangos
  • 200g de frutas silvestres mistas (como groselhas, mirtilos,framboesas e amoras)
  • 350g de natas
  • 50g de acucar em po
  • 2 cl de brandy de cereja

Charlotte de frutos silvestres com 2 recheios

Para o bolo: Bata espumosamente os ovos com 2 c/ sopa de agua,acucar e acucar de baunilha. Misture a farinha…

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Ingredientes
  • 140g de farinha
  • 25g de amêndoas moídas
  • 25g de avelãs moídas
  • 35g de açúcar
  • 3 pacotes de açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema de ovo (tamanho M)
  • 100g de manteiga não muito rija
  • aprox. 40 g de açúcar em pó
  • película aderente
  • papel manteiga

Kipferl de baunilha

Numa tigela coloque a farinha, amêndoas, avelãs, açúcar, 1 pacote de açúcar de baunilha, gema de ovo e o sal.…

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Ingredientes
  • 250 gr de farinha sem fermento
  • 230 gr de açúcar fino
  • 1 colher (sopa) de canela
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 2 ovos à temperatura ambiente
  • 250 ml de leite
  • 125 gr de manteiga sem sal derretida
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de canela, extra

Fatias snickerdoodle (Snickerdoodle slices)

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro de 20 x 30cm e forre com papel vegetal. Peneire a farinha,…

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Ingredientes
  • 500 g Açúcar
  • 12 Ovos
  • 1/2 Lt Azeite
  • 500g Farinha
  • 1 c/sopa erva doce
  • 1 c/sopa canela
  • 1 c/chá fermento
  • frutos secos a gosto

Bolo Bacia

Bater as gemas com o açúcar. Juntar o Azeite, a canela a erva doce, a farinha e o fermento, bater…

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/4 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 banana madura amassada

Bolo de caneca fit com aveia

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma caneca com óleo de coco e farinha. Em uma tigela, misture os ovos,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (120ml) de óleo de soja
  • 1 xícara (180g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara (180g) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 lata (350ml) de refrigerante de guaraná

Bolo de guaraná

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 base de massa quebrada
  • 4 pêras
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 1 raspa de limão
  • 100g de açúcar
  • 3 ovos
  • 200 ml de natas

Tarte de Pêra da Alquimia dos Tachos

Estenda a massa e forre a forma da tarte. Pique-a com um garfo e reserve. Prepare o creme, misturando (sem…

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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Ingredientes
  • 200 gr manteiga (temperatura ambiente)
  • 120 gr de açucar
  • 360 gr de farinha

Areias

1. Misture os ingredientes, amassando, até conseguir fazer uma bola (compacta). Envolva em película aderente e leve ao frigorífico por…

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Ingredientes
  • Bananas maduras (quantas você quiser, mas geralmente uso umas 5 ou 6).

doce de banana que não leva açúcar

Primeiro, descasque as bananas e coloque-as numa panela larga. ,Amasse-as com um garfo ou use as mãos (eu gosto de…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 Chávena de açúcar
  • 1 Chávena de manteiga
  • ½ Chávena de chocolate em pó
  • 1 Chávena de leite
  • ½ Chávena de café solúvel
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 3 Chávena de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • Recheio
  • 2 Chávena de leite
  • ½ Chávena de açúcar
  • 4 gemas
  • 2 colheres de sobremesa de farinha
  • 2 colheres de amido de milho
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • Merengue de café
  • 2 claras
  • 2 Chávena de açúcar
  • 2 colheres de café solúvel
  • Enfeite
  • ½ colher de café de canela
  • ½ Chávena de chocolate picado

Bolo capuccino

Bolo Bater os ovos com o açúcar e acrescentar a manteiga em temperatura ambiente. Dissolver o café no leite. Acrescentar…

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