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3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes

Bolachas tipo Maria tostadas
Leite com chocolate morno
150 g Nutella ou um creme para barrar semelhante (usei caseira)
150 g Mascarpone ou queijo-creme

Bolo de Bolacha Versão Chocolate

Preparar o creme: Com a batedeira bater a mascarpone com a Nutella até ficar homogéneo. Molhar as bolachas no leite…

Os Temperos da Argas
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Ingredientes

Para o bolo:
4 ovos (tamanho M)
120g de acucar
1 Pacote de acucar de Baunilha
120g de farinha
1 c/ cha de fermento em po
150g de geleia de groselha para barrar
papel manteiga
3 c/ sopa de doce de damasco
Para o recheio:
5 folhas de gelatina branca
400g de morangos
200g de frutas silvestres mistas (como groselhas, mirtilos,framboesas e amoras)
350g de natas
50g de acucar em po
2 cl de brandy de cereja

Charlotte de frutos silvestres com 2 recheios

Para o bolo: Bata espumosamente os ovos com 2 c/ sopa de agua,acucar e acucar de baunilha. Misture a farinha…

Picoquinha
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Ingredientes

140g de farinha
25g de amêndoas moídas
25g de avelãs moídas
35g de açúcar
3 pacotes de açúcar de baunilha
1 pitada de sal
1 gema de ovo (tamanho M)
100g de manteiga não muito rija
aprox. 40 g de açúcar em pó
película aderente
papel manteiga

Kipferl de baunilha

Numa tigela coloque a farinha, amêndoas, avelãs, açúcar, 1 pacote de açúcar de baunilha, gema de ovo e o sal.…

Picoquinha
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Ingredientes

250 gr de farinha sem fermento
230 gr de açúcar fino
1 colher (sopa) de canela
2 colheres (chá) de fermento
2 ovos à temperatura ambiente
250 ml de leite
125 gr de manteiga sem sal derretida
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de canela, extra

Fatias snickerdoodle (Snickerdoodle slices)

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro de 20 x 30cm e forre com papel vegetal. Peneire a farinha,…

R.Piteca
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Ingredientes

500 g Açúcar
12 Ovos
1/2 Lt Azeite
500g Farinha
1 c/sopa erva doce
1 c/sopa canela
1 c/chá fermento
frutos secos a gosto

Bolo Bacia

Bater as gemas com o açúcar. Juntar o Azeite, a canela a erva doce, a farinha e o fermento, bater…

rasterixm
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Ingredientes

500g de polvilho azedo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 ovos batidos
1 colher (chá) de sal
Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

suareceita
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Ingredientes

500g de polvilho azedo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 ovos batidos
1 colher (chá) de sal
Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

suareceita
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Ingredientes

150g de farinha com fermento
100g de farinha integral
1/2 colher de café de sal
1 colher de sobremesa de canela moída
5 colheres de sopa de açúcar amarelo + q.b. para polvilhar - usei mais 7
5 colheres de sopa de azeite
6 ovos
3 maçãs reinetas
(50g de amêndoa palitada ou 50g framboesas frescas
1 colher de chá de extracto de baunilha
150ml de leite de soja - usei light
Arandos q.b. (opcional)

Muffins de Maçã

Pré-aqueça o forno a 180ºC e coloque formas de papel num tabuleiro para muffins. Coloque os ingredientes secos numa tigela…

Amor às Camadas
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Ingredientes

1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite (sem soro);
A mesma medida da lata de leite;
1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

suareceita
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Ingredientes

500g de polvilho azedo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 ovos batidos
1 colher (chá) de sal
Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

suareceita
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Ingredientes

1/3 xícara (chá) de azeite
4 gemas
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de café instantâneo diluído em 1 copo (tipo americano) de água fervente
1/2 xícara (chá) de leite
4 claras batidas em neve (com picos firmes)
azeite para untar
chocolate em pó para polvilhar
CALDA DE CHOCOLATE COM CAFÉ:
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de café solúvel
300 g de raspas de chocolate amargo
2 colheres (sopa) de conhaque