3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 4 ovos;
  • o peso dos ovos em açúcar;
  • o peso dos ovos em farinha;
  • 1 chávena mal cheia de óleo;
  • 200 gr chocolate p/ culinária;
  • 1 colher café fermento;
  • 1/2 pacote de natas;
  • côco q.b

Bolo de chocolate no microondas

Unte um recipiente que possa ir ao microondas com manteiga e farinha. Juntar os ovos com o açúcar e mexer…

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Ingredientes
  • 7 ovos
  • 1 caneca de farinha de trigo
  • 1 caneca de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 laranja (sumo + raspa)

Bolo de laranja (sem gordura)

Separam-se as claras, batem-se até firmar (em castelo); batem-se as gemas com o açucar até obter creme. Junta-se o sumo…

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Ingredientes
  • 8 ovos (tamanho M)
  • 215g de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha Bourbon
  • 100g de farinha
  • 100g de amido de milho
  • 1/2 c/ cha de fermento em po
  • 450g de acucar em po
  • 900g de macapao (massa de amendoa)
  • corante vermelho
  • 1 clara de ovo
  • cerca de 8 c/ sopa de licor de amendoa (Amaretto)
  • 300g de nozes
  • 750g de natas
  • 250g de doce de damasco
  • papel manteiga
  • acucar para envolver as rosas
  • 1 saco de congelacao grande

Bolo de casamento

Voce precisa de 2 formas redondas 1 de 24 cm O e outra de 18 cm O. Forre o fundo…

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 100 gr açucar
  • 40 gr de manteiga derretida
  • 120 gr farinha de trigo s/ fermento peneirada
  • 10 gr de fermento em pó
  • 150 gr Natas
  • opcional = 70 gr de mirtilhos congelados

CupCakes ou Muffins ou Madalenas ou Queques

Misture os ingredientes 1 a 1 mexendo sempre pela ordem indicada. Misture muito bem. Para incorporar os mirtilhos deverar envolver…

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Ingredientes
  • -4 Ovos
  • -250 gr Açúcar amarelo
  • -80 gr Manteiga derretida
  • -3 Clementinas sem casca nem caroços
  • -250 gr Farinha
  • -1 Colher de sopa de Fermento em pó

Bolo Clementina

-Pré-aquecer o forno a 180ºC -Colocar todos os ingredientes na liquidificadora e bater até ficar uma mistura homogénea e sem…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 3/4 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras de farinha para bolo sem fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de baunilha simples

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande,…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite vegetal
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de água quente

Bolo vegano de chocolate

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo

Bolo de pote de prestígio

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe 13 x 9 polegadas assadeira quadrada. Em…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de sopa de fermento em pó sem fermento
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 bananas maduras, amassadas

Bolo de banana ana maria braga

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 200g açúcar
  • 80g creme vegetal
  • 150g amêndoa pelada
  • 100g farinha com fermento
  • 5 ovos
  • 1 colher de café de fermento
  • Para o crumble:
  • 100g amêndoa pelada
  • 2 colheres de sopa de creme vegetal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • Para o chantilly:
  • 200ml de natas com 35% gordura
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Para o doce de ovos:
  • 6 gemas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de água
  • Para a calda:
  • 1 copo de água
  • 1 colher de sopa de açúcar

Bolo de Amêndoa (com Crumble, Doce de…

Aqueça o forno a 180ºC e forre uma forma redonda com papel vegetal. Costumo cobrir o papel vegetal com manteiga…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • 02 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 02 cebolas médias em cubinhos
  • 300g de uvas passas pretas
  • 1/2 maço de cheiro verde
  • 02 cenouras médias raladas
  • 01 pacote de pão de forma
  • 02 caixas de creme de leite
  • 01 pote de maionese de boa qualidade (300g)
  • 1/2 xícara (chá) de catchup
  • 1/3 xícara (chá) de mostarda
  • sal

Bolo Cremoso de Frango

Em uma tábua, acomode uma fatia de pão de forma e passe o rolo de macarrão até ficar bem fina.…

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