3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, à temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de erva-mate

Bolo de erva mate

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara de leite ninho

Bolo trufado de leite ninho

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de coca-cola

Bolo de coca

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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Ingredientes
  • farinha 340g
  • mel300g
  • miolo de nozes100g
  • açúcar120g
  • manteiga2 c.de sopa
  • fermento em pó 2 c.de sopa rasa
  • azeite fino 5 colheres de sopa
  • canela em pó 1c. de chá
  • sal fino1c. de café
  • gemas de ovos6
  • claras de ovo 3

Bolo mulato

batem-se as gemas com o açúcar ate engrossarem,deitam-sedepois,pouco a pouco e batendo sempre ,a manteiga derretida ,o azeite, o mel…

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de manteiga/4 ovos/1,5 chav de açucar/ 1 chav de leite/3 cahv de farinha/ 1 lata de ananás/ caramelo

bolo de ananás

unta-se uma forma redonda com caramelo. no fundo dispõe-se as rodelas de ananás. numa taça bate-se a manteiga com o…

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Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 3 gemas
  • 230g de açúcar
  • 180g de farinha de trigo
  • 1 c. (café) de fermento em pó
  • Raspa de uma laranja
  • Papel vegetal
  • Manteiga, farinha e açúcar q.b

Pão-de-ló de laranja II

Ligue o forno a 180º. Unte uma forma redonda com manteiga, forre-a com papel vegetal, unte-o e polvilhe com farinha.…

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Ingredientes
  • 1 tijela de sopa de ovos
  • 1 tijela de sopa de pão ralado
  • 0,5 tijela de sopa de óleo
  • 1 tijela de sopa de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 colher (chá) de fermento

Bolo de pão ralado

Colocar tudo numa tijela e bater. Levar ao forno num tabuleiro e depois de cozido cortar em quadrados. Podem-se juntar…

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