3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 450g de quark magro
  • 1 ovo (M)
  • 8 c/ sopa de leite
  • 8 c/ sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 100g de açúcar
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 500g de farinha
  • 1 pacotinho de fermento
  • 100g de passas de uva
  • cerca de 100g de manteiga em barra
  • doce, ovo cozido, café e sumo de laranja e (um ramo de flores)
  • manteiga para a forma (facultativo)
  • 24-36 forminhas de papel (5 cm O)

Muffins para a mamã

1- Bata o quark com o ovo, leite, óleo, sal, açúcar e o açúcar de baunilha. Misture a farinha com…

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Ingredientes
  • 200 g de chocolate escuro (70% de cacau)
  • 200 g de chocolate de leite
  • 250 g de gordura de coco
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 75 g de acucar em po
  • 2 c/ sopa de cacau em po
  • 5 c/ sopa de rum
  • 200 g de bolachas quadradas de manteiga
  • cacau para decorar
  • película

Cachorro frio

Pique o chocolate e a cobertura de chocolate aos pedacos. Derreta o chocolate com a cobertura de chocolate e a…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 200g farinha
  • 150g açúcar
  • 100g manteiga
  • 2 ovos
  • Cobertura:
  • 150g amêndoa às lascas
  • 100g manteiga
  • 0,5 dl leite
  • 80g açúcar

Deliciosa Tarte de Amêndoa

Ligar o forno a 200ºC. Numa taça, colocar a farinha e o açúcar. No meio, abrir um buraco e colocar…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite morno
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 e 1/2 xícaras (300g) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras (350g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (240ml) de suco de laranja fresco

Bolo fofinho de laranja

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240 ml) de leite integral
  • 1 xícara (240 ml) de óleo de coco
  • 1 xícara (200 g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (250 g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de sopa (13 g) de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá (2 g) de sal
  • 1 xícara (180 g) de polpa de mandioca cozida e amassada

Bolo de mandioca de liquidificador cremoso

No liquidificador, bata o leite, o óleo, o açúcar, os ovos e a mandioca até ficar homogêneo. Em uma tigela,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral

Bolo de ferrero rocher

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, à temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de erva-mate

Bolo de erva mate

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara de leite ninho

Bolo trufado de leite ninho

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de coca-cola

Bolo de coca

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 caixas de cream cheese (450g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 250g de biscoito doce
  • Baunilha a gosto
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó para salpicar
  • Calda
  • 100g de açúcar
  • 100ml de água

Pavê com cream cheese

Em uma batedeira bata o creme de leite com açúcar até encorpar em ponto de chantilly. ,Retire e reserve. ,Na…

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Ingredientes
  • Para o Bolo:
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de água quente
  • 150 g de açúcar
  • 75 g de farinha
  • 75 g de farinha Maisena (Amido de Milho)
  • Para o Recheio:
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de farinha maisena
  • 1 chávena (chá) de água
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de ananás em calda escorrido
  • 4 colheres (sopa) da calda de ananás
  • Para o Glacé (Cobertura):
  • 2 claras
  • 1 chávena (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha

Bolo de Ananás e Glacé

Para o bolo: Separe os ovos. Adicione a água quente às gemas e bata até que estas fiquem cremosas. Acrescente…

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