2531 receitas de Carne

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a massa:
  • 3 chávenas (almoçadeiras) de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 150 gr de margarina
  • sal q.b.
  • Para o molho:
  • 125 gr de natas
  • 2 coleres (sopa) de polpa de tomate
  • Para o recheio:
  • restos de um cozido (carnes e hortaliças e legumes cozidos)

Tarte da Avó

Numa taça, deite a farinha, o fermento, amargarina e sal e vá começando a misturar. Junte os ovos e umas…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Alheiras de Mirandela
  • 1 embalagem de cogumelos brancos
  • 3 colheres de sopa de Azeite
  • 1 cebola
  • 1 alho francês
  • sementes de coentros
  • 100gr ervilhas
  • 1 colher de sopa de Vinagre Balsâmico
  • 100gr queijo emmental ralado
  • 3 fatias de pão de milho (broa) esfarelado
  • coentros frescos

Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

Pique a cebola e o alho francês finamente. Corte os cogumelos às laminas grossas. Num tacho junte o azeite, a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2 kg de filé de frango
  • 1 bulbo de erva-doce
  • 1/2 abóbora-japonesa pequena
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de shoyu
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Salteado de frango com erva-doce e abóbora

Lave os filés de frango, seque-os, corte em tiras não muito finas e reserve. Lave a erva-doce, retire as folhas…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600g de carne de porco magra cortado em cubinhos
  • 600g de batatas cortadas em cubinhos
  • 30g de banha
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 folha de louro
  • 200 ml de vinho branco
  • 50g de pickles
  • 60g de azeitonas
  • Salsa picada q.b.
  • Gomos de limão
  • Óleo para fritar
  • Piripiri q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Carne de porco à portuguesa by Teco

Tempere a carne com sal, pimenta, o colorau em pó e os alhos e piripiri. Misture. Adicione a folha de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • *4 peitos de frango sem pele nem osso
  • *100gr de iogurte tipo grego
  • *1 colher de chá rasa de sal
  • *sumo se 1 lima
  • *1 colher de sopa de folhas de coentros picadas
  • *folhas de coentros para guarnecer
  • *1 colher de chá de pimenta preta moída
  • *1 colher de chá de sementes de coentros esmagados
  • *umas gotas de azeite

Espetadas de Frango em Marinada de Coentros

*Cortar os peitos em tiras de 2cm. Misturar o iogurte com o sal, a lima, os coentros picados e as…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1kg de carne de vaca em cubos
  • 1 chávena (chá) de vinho tinto
  • 3 chávena (chá) de caldo de carne
  • 1 lata de cenoura e ervilhas
  • sal e pimenta qb

Cubos de carne ao vinho

Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne em fogo forte para evitar a perda dos sucos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lombo de porco
  • fatias de ananás em calda
  • sal
  • azeite
  • vinho branco
  • massa de pimentão
  • meio copo da calda do ananás
  • alho em pó

Lombo de porco com a anánas

- Cerca de 1hora antes tempere o lombo de porco com a massa de pimentão, o alho, o vinho branco…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 peitos de frango
  • fiambre fatias finíssimas
  • sal
  • alho em pó
  • salsa de frasco
  • 2 colheres de sopa de sopa de cebola
  • 1 pacote de natas
  • azeite
  • manteiga de alho
  • 1/2 copo de vinho branco

Rolinhos de frango com fiambre

- Abra os peitos de frango ao meio e tempere-os de sal e alho em pó. - Recheie os peitos…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • -1 Kg de carne de vaca partida em cubos
  • - sal e pimenta qb
  • - 1 lata de tomate pelado grande
  • - 1 folha de louro
  • - 3 cebolas
  • - 3 alhos
  • - vinho branco qb
  • - coentro qb
  • -5 colheres de sopa azeite
  • - 2 cenouras grandes

Carne de Vaca Guisada

1. Coloque o azeite num tacho e deixe aquecer 2. Deitar a carne e deixar alourar 3. Tirar a carne…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 coelho cortado em pedaços pequenos
  • Vinho branco (do bom, ok?)
  • Alho
  • Sal grosso
  • Louro
  • Alecrim fresco
  • Tomilho fresco
  • Cebola
  • Pimenta em grão
  • Azeite extra virgem

Coelho no tacho

As quantidades que a seguir indico são meramente indicativas, dependendo do gosto pessoal e da dimensão do coelho... Corte uma…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de trigo para kibe
  • 500 g de carne moída (de preferência patinho)
  • 750 ml de água fervendo
  • 2 cebolas raladas
  • Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
  • Queijo catupiry para rechear

Kibe com Queijo Catupiry

Coloque o trigo em uma forma de bolo, e espalhe bem. Despeje a água fervendo e deixe tampado com um…

( 3 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida