1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 saqueta de preparado para scones "Branca de Neve"
  • 1 ovo
  • 50g margarina
  • 1dl leite
  • Gema de ovo ou leite para pincelar (eu usei leite)

Scones

Ligue o forno a 220ºC e unte um tabuleiro de ir ao forno. Numa tigela, junte ao conteúdo da saqueta…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Queijo mozarella ralado
  • Tostas
  • Margarina para untar
  • Mortadela em fatias

Tostas com queijo e mortadela

Untar a forma com margarina, colocar queijo mozarela ralado. De seguida, colocar as tostas, seguidas de queijo fatiado, mortadela fatiada…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Esparguete a gosto, usei o esparguete de várias cores
  • Legumes a gosto, usei 1 pimento verde e 1 vermelho, 1 tomate, 1 beringela pequena, 1 alho francês
  • 2 Latas de atum
  • 1 Lata de cogumelos laminados
  • Queijo da ilha ralado a gosto
  • Azeite a gosto
  • Ervas aromáticas a gosto, usei tomilho, coentros e manjerona
  • Gengibre a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Esparguete colorido gratinado com atum

Cozer o esparguete "al dente" em água e sal Cortar todos os legumes aos cubos e colocar numa travessa de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 ovos
  • sal q.b.
  • salsa q.b.
  • 8 rodelas de chouriço

Ovos mexidos com chouriço e salsa

Deitam-se os ovos numa tijela e batem-se bem. Junta-se uma pitada de sal, o chouriço cortado aos bocadinhos muito pequeninos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 saco de espinafres (frescos e prontos a cozinhar)
  • 4 postas de bacalhau do lombo
  • 250 g de arroz (mais ou menos um punhado por pessoa)
  • 1/2 ramo de coentros
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola média, bem picada
  • Azeite
  • Sal

ARROZ DE BACALHAU COM ESPINAFRES

Cozer previamente o bacalhau e reservar a água para o arroz. Limpar o bacalhau de peles e espinhas e abrir…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de semente de erva doce
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • sal a gosto
  • 6 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 copos de requeijão
  • pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto
  • manteiga para untar
  • 250 g de presunto picadinho
  • 250 g de queijo tipo mussarela ralada
  • queijo parmesão ralado o suficiente para polvilhar

Lasanha de Arroz – Ana Maria Braga

Numa panela em fogo médio derreta a manteiga. Acrescente a semente de erva doce e deixe refogar por alguns minutos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Pato
  • 350 g de Arroz
  • 1 Gema de Ovo
  • 1 Chouriço
  • 1 cebola
  • 100 g de bacon
  • Sal e Pimenta em Grão q.b

Arroz de Pato à Minha Moda

Arranje o pato coza-o em água temperada com sal e pimenta em grão, juntamente com o bacon, o chouriço e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Bifanas
  • Chourição
  • Fiambre

Bifanas Recheadas …….

Peguei numa bifana e por cima coloquei uma fatia de chourição, enrolei a bifana com o chourição e coloquei um…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 1/2 chavena de arroz carolino
  • 1 ramo de espargos verdes
  • 2 maçãs Pardas
  • 2 alhos franceses
  • 1 cebola
  • 2 alhos
  • Azeite
  • 2 colheres de sopa de natas
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • Sal e pimenta q. b.
  • Caldo da cozedura dos legumes

Arroz com Espargos e Puré de Maçã

Faz-se um refogado com a cebola e os alhos. Entretanto põem-se a cozer os talos e as pontas dos espargos…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g esparguete
  • 4 dente(s) de alho
  • 1 molho salsa
  • 4 Lt água
  • 1 c. chá óleo de girassol
  • 6 c. sopa azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta branca moída

Esparguete com azeite e alho

1. Descasque os dentes de alho e pique-os. Lave a salsa e pique finamente as folhas. 2. Aqueça numa panela…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600 gr. de amêijoas
  • 600 gr. de berbigão
  • 750 gr. de camarão
  • 600 gr. de pão de véspera, duro
  • 4 dentes de alho
  • 0,5 dl. de azeite
  • 1 ramo de coentros
  • 4 ovos
  • Sal, pimenta e piripiri q.b.

Açorda de Marisco (receita caseira)

Separadamente, ponha de molho as amêijoas e o berbigão para que larguem a areia que contenham. Coza os camarões em…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa:
  • 3 a 4 ovos
  • 3 chávenas de farinha com fermento
  • 1 chávena de leite
  • 1 chávena de óleo
  • 2 c de sopa de margarina (1 para untar a forma)
  • 200g a 300g de carne desfiada de frango assado
  • 1 c café sal

Bola de frango

Bater bem entre cada adição os seguintes ingredientes: os ovos, o leite, a farinha e o óleo. Juntar a margarina…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida