1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 dúzias de ostras grandes
  • 1 litro de leite
  • molho das ostras
  • 1 cilher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de salsa picada
  • sal q.b.
  • pimenta em grão q.b.

Sopa de Ostras

Abrem-se as ostras e passa-se num passador o líquido que deitam para uma panela, juntando a salsa e os grãos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • . 1/2 cebola em tiras finas
  • . 1 lata grande de feijão manteiga (escorrida dá perto de 500 gr)
  • . 4 ovos
  • . 1 lata pequena de tomate pelado, picado
  • . Sal
  • . Pimenta preta
  • . 1 pitada de flocos de malagueta vermelha
  • . 1 pitada de gengibre

Huevos Rancheros

1. Num tacho largo, aquecer o azeite e refogar a cebola até ficar translúcida. 2. Adicionar a lata de tomate…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • -1 Cebola roxa picada
  • -1 Colher de sopa de Azeite
  • -150gr bacon cortado em cubos e sem gordura
  • -Folhas de 3 raminhos de tomilho fresco
  • -200gr Crème fraiche (natas frescas)
  • -75ml Leite meio gordo
  • -25gr Queijo Parmesão ralado na hora
  • -2 Ovos
  • -2 Claras de ovos
  • -1 pitada de Noz moscada
  • -3 Folhas de Massa Filo
  • -1 Colher de sopa de Mostarda
  • -1 pitada de Sal e Pimenta

Mini Quiches de Bacon, parmesão e tomilho

-Colocar um tabuleiro no forno a 180º (vai servir para colocar as formas das quiches) -Untar 12 formas de queques…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - 2 Peitos de Frango
  • - 150gr de Bacon
  • - 3 Fatias de Fiambre
  • - 2 Ovos
  • - 1 Pacote de Natas
  • - Sal e Pimenta qb

Quiche

Coza os peitos de frango com um caldo de galinha. Numa tigela coloque os ovos e as natas mexendo bem…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes alho
  • 1 courgete
  • 3 tomates
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta
  • 2dl natas
  • Azeite
  • Queijo mozarela ralado

Quiche de courgete e tomate

Leve ao lume um tacho com a cebola e os dentes de alho picados finamente e o azeite, deixando refogar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 lombos de bacalhau
  • 2 chávenas de chá de arroz
  • 1 chávena de vinho branco
  • 3 chávenas da água de cozedura do bacalhau
  • 1 cebola
  • 50g de queijo da ilha ralado
  • 1 tomate maduro
  • Azeite
  • Sal e pimenta qb
  • 1 colher de sopa de manteiga

Bacalhau em Risoto Trufado

Coza o bacalhau e reserve a água. Limpe o bacalhau da pele e espinhas e lasque-o. Reserve. Pique a cebola…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g de Tamboril
  • 1 clh de sopa de farinha
  • 1 clh de sopa de Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 1 raminho de manjericão
  • 100 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias Light
  • Sal e pimenta (q.b.)
  • Azeitonas pretas (para decorar)

Tamboril com Molho de Manjericão

Corte o tamboril em fatias de cerca de 2cm. Passe as fatias por farinha e tempere com sal e pimenta.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Chávena de arroz
  • 1 colher (sopa) margarina Vaqueiro com Alho
  • 2 colheres (sopa) de polpa de tomate
  • 2 tiras de pimento
  • sal

Arroz de Tomate Simples

Derreta a Vaqueiro num tachinho e adicione a polpa de tomate. Misture tudo e adicione a água e o pimento.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • peitos de frango
  • camarão médio
  • feijão verde(congelado)
  • massa
  • cogumelos
  • alho
  • azeite
  • molho de soja
  • molho de malagueta doce
  • ervilhas
  • alho francês
  • cebola
  • pimento verde

Massa oriental

- Coza a massa al dente e reserve-a. - Num wok colocar os alhos, o azeite e saltear os legumes(cogumelos…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 gr de massa folhada congelada
  • 1 dl de água
  • 300g de açúcar
  • 150 gr de amêndoa triturada sem pele
  • 1 colher (chá) de canela
  • 4 gemas
  • Farinha e açúcar para polvilhar

Travesseiros de Sintra

1- Descongele a massa á temperatura ambiente. Entretanto, misture a água com o açúcar e leve ao lume, até obter…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 batatas grandes
  • 1/4 de chouriço de porco preto
  • 100g de fiambre
  • 1 pacote de natas para culinária
  • Salsa seca picada
  • Queijo q.b.
  • Sal e pimenta q.b

Aproveitamentos – Batatas gratinadas com fiambre e…

Cortar o queijo em pedaços e triturar. Reservar. Picar o chouriço e o fiambre, juntar as natas e temperar com…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 0,5kg de peito de frango portado em pedaços pequenos
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates
  • margarina
  • salsa
  • 0,5kg de arroz
  • 0,5l de molho bechamel (pode ser de compra)
  • sal
  • pimenta
  • pão ralado

Empadão de Frango com Arroz

Picar a cebola e os alhos e fazer um refogado com a margarina. Quando a cebola estiver mole, junta-se o…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida