1º Deitar os ovos inteiros e o açúcar em uma taça e bater em velocidade media por 10 minutos. 2º…
Numa frigideira anti-aderente, em lume baixo, adicione o chocolate partido aos bocados, a manteiga, o açúcar e o leite, mexendo…
Tempera-se um frango grande, sem pele e partido aos bocados, com uma pasta grossa que se faz misturando 8 dentes…
De véspera, deixe o coelho a marinar com: o vinho tinto, o sal, o piri piri, o alho picado e…
Tempera-se a carne com os dentes de alho pisados com o sal, a pimenta, o louro e a casca das…
Num tacho deite água fervente, junte o frango e o chouriço, o caldo de galinha e sal, deixe cozer. Depois…
1- Misturar todos os ingredientes, excepto o leite morno!! Tem que ficar um mistura homogénea! 2- Juntar o leite aos…
Juntar a farinha com o açúcar, a erva doce, a canela e o sal; Ao sangue pode-se juntar um pouco…
1° Colocar numa panela a água, o açúcar, o vinho do Porto e o pau de canela. Deixar ferver e…
1º Coza o polvo em água abundante com uma cebola descascada dentro por +/- 30 minutos. espete um garfo para…
Num tacho, colocar o azeite, a cebola picada, os alhos cortados, o pimento cortado e o tomate picado e deixar…
Num tacho com água dá-se uma pequena cozedura ás cabeças de peixe e reserva-se a água de as cozer. Tiram-se…