Cozer o pato, desfiar e reservar a água da cozedura, deixar arrefecer Picar e refogar a cebola e o alho…
1° Tempere as postas de salmão com o sumo dos 2 limões e o sal grosso a gosto. 2° Num…
Tempera-se a carne com os dentes de alho pisados com o sal, a pimenta, o louro e a casca das…
- Aloure a cebola no azeite. - De seguida junte o alho francês cotado às rodelas grossas e a ceoura…
1- Misturar todos os ingredientes, excepto o leite morno!! Tem que ficar um mistura homogénea! 2- Juntar o leite aos…
De véspera, deixe o coelho a marinar com: o vinho tinto, o sal, o piri piri, o alho picado e…
Faça um refogado num tachinho com um fio de azeite, cebola e alho picado. Quando a cebola estiver translúcida, deite…
Colocar os ingredientes na máquina pela ordem assinalada. Escolher um programa que permita a massa levedar mais (ex: programa 3…
Faz-se um refugado e cozem-se nele os caranguejos. Depois descascam-se, tentando não partir a casca exterior, que se lava e…
Mata-se o coelho e apara-se o sangue para uma tigela onde está uma colher de sopa de vinagre . Mexe-se…
Limpem o pato de gorduras desnecessárias, cortem-no em 8 pedaços e coloquem numa panela, adicionem a folha de louro, a…
Corte os talos das couves, lave-as e reserve Numa panela com água a ferver, escalde as folhas de couve durante…