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Tempera-se um frango grande, sem pele e partido aos bocados, com uma pasta grossa que se faz misturando 8 dentes…
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Num tacho com água dá-se uma pequena cozedura ás cabeças de peixe e reserva-se a água de as cozer. Tiram-se…
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Numa frigideira derreta a manteiga e adicione a cebola picada, o alho picado e o gengibre. Deixe fritar até alourar…
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Limpem o pato de gorduras desnecessárias, cortem-no em 8 pedaços e coloquem numa panela, adicionem a folha de louro, a…
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1º Deitar os ovos inteiros e o açúcar em uma taça e bater em velocidade media por 10 minutos. 2º…
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Comece por temperar as lulas e o camarão com sal, pimenta, sumo de limão e os alhos laminados. Coloque a…
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Tempera-se a carne com os dentes de alho pisados com o sal, a pimenta, o louro e a casca das…
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Retire a pele dos tomates e corte-os em pedaços bem pequenos. Corte o pimento em pequenas tiras. Numa frigideira grande…
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1° Colocar numa panela a água, o açúcar, o vinho do Porto e o pau de canela. Deixar ferver e…
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De véspera, deixe o coelho a marinar com: o vinho tinto, o sal, o piri piri, o alho picado e…
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1. Comece por cozer a massa em água abundante e sal. Coza-a por sete minutos após a água levantar fervura.…
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1º Começar por limpar as lulas, cortar em pedaços e reservar. 2º Em uma panela colocar o azeite, Picar as…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
