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Num tacho deite água fervente, junte o frango e o chouriço, o caldo de galinha e sal, deixe cozer. Depois…
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1. Num tacho previamente aquecido deita-se a vitela e deixa-se alourar uniformemente. 2. Tempera-se com sal e pimenta e deita-se-lhe…
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1- Misturar todos os ingredientes, excepto o leite morno!! Tem que ficar um mistura homogénea! 2- Juntar o leite aos…
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Faz-se um estrugido escuro, deita-se a polpa de tomate/tomates, tritura-se com a varinha mágica. Leve ao lume e adicione a…
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Bata os ovos numa taça e reserve. Frite a cebola em azeite, muito lentamente para ficar bem frita. Dissolva a…
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Numa tigela bater os 4 ovos com as 4 gemas, juntar o açúcar e bater bem, juntar o mel de…
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De véspera, deixe o coelho a marinar com: o vinho tinto, o sal, o piri piri, o alho picado e…
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1º Coza o polvo em água abundante com uma cebola descascada dentro por +/- 30 minutos. espete um garfo para…
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- Aloure a cebola no azeite. - De seguida junte o alho francês cotado às rodelas grossas e a ceoura…
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Limpem o pato de gorduras desnecessárias, cortem-no em 8 pedaços e coloquem numa panela, adicionem a folha de louro, a…
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Numa frigideira anti-aderente, em lume baixo, adicione o chocolate partido aos bocados, a manteiga, o açúcar e o leite, mexendo…
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1° Arranje o frango, corte-o em pedaços e tempere com os dentes de alho, o pimentão-doce, o vinho, a folha…
