Mata-se o coelho e apara-se o sangue para uma tigela onde está uma colher de sopa de vinagre . Mexe-se…
COZA O FEIJÃO E O REPOLHO CORTADO AOS PEDAÇINHOS NÃO MUITO GRANDES EM ÁGUA E COM, UM FIO DE AZEITE.…
Limpem o pato de gorduras desnecessárias, cortem-no em 8 pedaços e coloquem numa panela, adicionem a folha de louro, a…
Corte os talos das couves, lave-as e reserve Numa panela com água a ferver, escalde as folhas de couve durante…
1. Num tacho previamente aquecido deita-se a vitela e deixa-se alourar uniformemente. 2. Tempera-se com sal e pimenta e deita-se-lhe…
1º Deitar os ovos inteiros e o açúcar em uma taça e bater em velocidade media por 10 minutos. 2º…
1.Lave muito bem as batatas. 2.Num tabuleiro, de ir ao forno, disponha de uma generosa camada de sal grosso. Coloque…
Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, junta-se-lhes o azeite fervido, mas deixando arrefecer um pouco, adiciona-se ainda a raspa…
Coloque no copo 200g água, uma cebola partida em quartos, a folha de louro, os cravinhos e o polvo, programe…
Tempera-se a carne com os dentes de alho pisados com o sal, a pimenta, o louro e a casca das…
Cozem-se as mioleiras em água temperada de sal e sumo de limão, depois de terem estado de molho e de…
Numa tigela bater os 4 ovos com as 4 gemas, juntar o açúcar e bater bem, juntar o mel de…