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Comece por misturar os primeiros 3 ingredientes (liquidos) numa taça e mexa-os com uma vara de arames. Noutra taça misture…
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1- Misture 500 g de farinha com o fermento e 12 colheres de cha de sal, dicione 6-8 colheres de…
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Numa caçarola com azeite faz-se um refogado com a cebola picada, acrescenta-se os pimentos e o presunto cortados às tiras…
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Ligar o forno a 220ºC. Cozer a batata e retirar a pele. Juntar o tofu com a batata e esmagar…
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Para o recheio coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture e reserve. Para a massa coloque em uma vasilha…
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Lavam-se os caracóis muito bem, em várias águas. A última lavagem pode ser feita debaixo da torneira, em água corrente.…
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Pré-aquecer o forno a 190º. Retirar o atum da lata e escoar bem o azeite. Coloca-lo num recipiente e desfaz-lo…
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Corte o salmão em tiras pequenas e finas e reserve num bowl. Nesse bowl, adicione os sucos dos citrinos, envolvendo…
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Coloque numa taça o ovo, o açúcar, a manteiga derretida, sal q.b. e o leite, o mexa bem. Junte a…
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Abre um buraco no pão para lhe retirar uma "tampa" e todo o miolo. Usa a côdea para retirada (para…
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Numa tigela juntar a farinha, o sal e as especiarias. Abrir uma cova no meio e adicionar o buttermilk. Mexer…
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Capponata: Corte a berinjela, a cebola, a erva-doce e o pimentão em cubos pequenos e doure-os separadamente no azeite de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
