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Pré-aqueça o forno a 200°C/gás 6. Misture o alho e a manteiga e bata com a salsa. Com uma faca…
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Pique as alcaparras finamente. Coloque em um recipiente a mostarda, suco de limão, sal, molho inglês e a pimenta-do-reino. Misture…
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Refogue a cebola, 5 minutos 120º, velocidade 1. Adicione o presunto e triture, 1 minuto, 100º, velocidade 4. Raspe e…
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Vomece por escolher as endívias, depois lave-as e corte-as ao meio no sentido longitudinal. À parte num tacho derreta a…
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1. Derreta a banha e a margarina e refogue nelas a cebola, o alho e a folha de louro. 2.…
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Coloque a água num recipiente, junte o fermento de padeiro, a farinha e o sal e amasse muito bem. Deixe…
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Começamos por colocar óleo a aquecer numa frigideira, enquanto este aquece... num pratinho batemos 3 ovos,noutro prato um pouco de…
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- Comece por picar, na picadora, o chouriço (sem a pele) , a cebola e a salsa. - A este…
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Pré-aquecer forno a 200.ºC. Lave os cogumelos e corte a ponta do talo. Retire o resto do talo aos cogumelos…
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Lave as sardinhas, elimine as escamas e corte-as no sentido do comprimento, retirando a espinha. Lave novamente e seque-as com…
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Colocar a farinha e uma pitada de sal na batedeira, abrir uma concavidade e colocar lá o fermento derretido na…
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1. Coza o peito de pato e desfie. 2. Picar muito bem o pato desfiado, o ovo cozido, e misturar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
