Receitas de Entradas e Petiscos- Page 30 of 86 - Petiscos.com

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1031 receitas de Entradas e Petiscos

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Ingredientes

Chouriço de porco preto
Pacote de Queijo creme de barrar (tipo philadélfia) normal, branco e sem ervas
Tomilho (seco)
Oregãos (secos)

Paté de Chouriço de Porco Preto

1º Parta 4 ou 5 fatias finas do chouriço, parta as fatias em pequenos bocados, não maiores que uma pevide…

PRMaia
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Ingredientes

1kg de camarão médio com casca
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
1/3 de xícara de óleo
Sal a gosto

Camarão Frito

Tempere o camarão com o alho, o suco de limão e sal. Coloque na água fervente por 2 minutos e…

Rosaninha
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Ingredientes

1 copo de trigo moído
1 kg de batata
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
2 cebolas médias
1 maço de hortelã fresca
1 maço de salsinha
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
óleo para fritura

Quibe de batata

Deixar o trigo de molho na água durante 20 minutos. Espremer na mão para ficar bem seco. Reservar. Cozinhar as…

Indira na Cozinha
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Ingredientes

2 latas de atum
1 cebola média
salsa picada q.b.
1 pitada de molho inglês
1 pitada de tabasco
1 pitada de ketchup
Maionese
sal q.b.

Pasta de Atum

Numa tábua pica-se a cebola e a salsa muito miúdinha. Abra as latas de atum e vire-as para o lava…

Paula Ferreira
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Ingredientes

150g de ervilhas congeladas
4 filetes de frango (cerca de 150g cada)
sal
pimenta
2 c/sopa de oleo
500g de espargos brancos
acucar
1 cabeca de alface pequena
200g de joghurt natural de leite
5 c/sopa de mayonnaise de salada
1 c/cha de sumo de limao
cereforio e morangos para decorar

Cocktail de aves

Descongele as ervilhas. Lave,seque e tempere as filetes com sal e pimenta. Aqueca o oleo numa frigideira,e frite os filetes…

Picoquinha
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Ingredientes

1/2 kg de berinjela
1 cebola grande em cubos
2 tomates sem pele e sem sementes picados
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de uva passa sem sementes
1 pimenta dedo-de-moça picada
4 colheres (sopa) de vinagre de maçã
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de curry
2 colheres (sopa) de gergelim
sal a gosto

Berinjela ao curry

Lave as berinjelas, seque-as, corte em cubos médios e espalhe-as sobre uma peneira ou um escorredor de macarrão. Salpique 1…

Suzana Gulosa
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Ingredientes

250 grs de farinha
3 colheres de chá de fermento
1 pitada de sal grosso
1 colher de sopa de açucar bem cheia
1/2 lt de leite
2 ovos
40 grs de manteiga derretida

Panquecas à Telma

1. Juntar a farinha com o fermento e o sal e o açucar. 2. Juntar o leite, os ovos e…

telma84
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Ingredientes

1kg de mexilhões frescos
Para o molho bechamel
60 g de manteiga
60 g de farinha de trigo
1 litro de leite
1 pitada de sal
Para os ouriços empanados
2 ovos batidos
macarrão cabelo de anjo quebrado para empanar
sal a gosto
óleo para fritar
1 ramo de salsinha para decorar

Ouriços de Mexilhão

Limpe bem os mexilhões, descartando os que estiverem abertos. Depois, coloque-os em uma panela com a água. Tampe e cozinhe…

aline santos
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Ingredientes

Ingredientes (para 4 pessoas):
1 pequena noz de manteiga;
azeite;
4 alhos-franceses, lavados e cortados às rodelas;
1 dente de alho, descascado e esmagado;
600 g de coxas de frango, de preferência de capoeira ou biológico, cortado em pedaços grandes;
sal marinho e pimenta preta acabada de moer;
2 hastes de tomilho fresco;
1 colher de sopa de farinha sem fermento e mais um pouco para polvilhar;
500 ml de sidra seca;
100 g de queijo Stilton esfarelado;
500 g de massa folhada;
1 ovo grande, de preferência de capoeira ou biológico;
e um pouco de leite