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Lave muito bem os cogumelos, retire-lhes os pés e pique-os. Numa frigideira, deite o azeite e os alhos picados e…
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-Dissolver a levedura na água morna e adicionar o açúcar para acionar o fermento -Juntar todos os ingredientes, excepto o…
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Massa: Em uma panela junte 2 litros de água (pode ser a água em que cozinhou o frango), 2 caldos…
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1. Ralar o pepino e escorrer a água. 2. Picar finamente a menta e o alho. 3. Colocar tudo num…
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Junta-se numa taça os dentes de alho bem picadinhos e um pouco de alho em pó. Junta-se 12 colheres de…
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1. De preferência apanhe na maré vazia os percebes (os melhores são os gordos, escuros e de lábio vermelho -…
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Doure num tacho a cebola e o alho bem picados, e junte a carne, a farinha e o leite mexendo…
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Aqueça o azeite numa frigideira de fundo largo. Junte os dentes de alho esmagados e deixe tomar sabor durante alguns…
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Numa panela, coloque a manteiga, limão, alho, salsa, tomilho, orégano. Leve ao fogo até a manteiga derreter e sentir o…
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Descasque as cenouras e corte-as ás rodelas ou, se preferir, corte-as aos gomos e tornei-os. Num tachinho, leve-as ao lume…
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1. Coza os camarões em água temperada com sal e pimenta durante 5 minutos e descasque-os. 2. Num tacho deite…
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Deixe o trigo de molho por duas horas. Em seguida, escorra e reserve. Amasse bem a ricota e, se preferir,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
