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1031 receitas de Entradas e Petiscos

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Ingredientes
  • 750 gr de carne de lagosta
  • 3 gemas de ovo
  • 150 gr de queijo prato ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de champignon
  • Azeite
  • Tomate
  • Pimentão
  • Cebola
  • Cheiro-verde
  • 2 1/2 xícaras de leite
  • 3 colheres, das de sopa, de farinha de trigo
  • 1 colher, das de sopa, cheia de manteiga
  • Pimenta-do-Reino em pó e Sal (a gosto)

Lagosta à Termidor

Colocar a carne da lagosta de molho com limão. Fazer um refogado com a lagosta, azeite, tomate, pimentão, cebola e…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 gerigela pequena aos cubos
  • 1/2 pimento verde limpo de sementes e cortado aos quadrados
  • 1 tomate cortado aos cubos
  • 3 cogumelos limpos e cortados aos cubos
  • 1 cebola pequena picada fina
  • 1 dente de alho picado fino
  • 3 c. de sopa de óleo vegetal
  • 1 c. de sopa de molho de soja
  • 1/2 c. de chá de açúcar
  • 1/2 c. de chá de pimenta preta moída

Omeleta de Legumes e Cogumelos

Em primeiro lugar, trate dos legumes e coloque-os separados numa tábua, ou em taças. Em segundo, bata os ovos numa…

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Ingredientes
  • 1 pão grande redondo
  • 1 embalagem de fiambre, aos cubinhos
  • 1 embalagem de presunto, aos cubinhos
  • 1 linguíça, cortada aos cubinhos
  • 1 embalagem de 3 queijos, esfarelados
  • 2 dentes de alho, picadinhos
  • 1 frasco de maionese
  • sal q.b.
  • papel de alumínio

Pão recheado delicioso

Abra uma tampa no pão e retire, o mais inteiro possível, o miolo. Corte o miolo aos quadrados. Numa taça,…

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Ingredientes
  • *Pão (carcaça ou fatias de pão (com dias));
  • *canela;
  • *açucar;
  • *ovo;
  • *óleo;
  • *leite;

Fatias Douradas Deliciosas””

Começamos por colocar óleo a aquecer numa frigideira, enquanto este aquece... num pratinho batemos 3 ovos,noutro prato um pouco de…

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Ingredientes
  • 500 g de amêndoas sem casca
  • ¼ xícara de óleo de soja
  • 2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
  • 3 colheres (sopa) de sal

Amêndoas com alecrim

Misture os ingredientes em uma tigela para incorporar bem. Despeje em uma assadeira e leve ao forno (médio) pré-aquecido por…

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Ingredientes
  • 2,5 Kg de Farinha sem fermento
  • - raspa da casca de 2 limões
  • - 2 colheres de chá de canela em pó
  • - 1 colher de chá de erva doce em pó
  • - 1 colher de chá de erva doce em grão
  • - 1,200 Kg de açúcar
  • - 6 ovos inteiros batidos
  • - 300 ml de leite morno (+ou-)
  • - 500 ml de chá morno (1 pau de canela+casca de limão+erva doce em grão)
  • - 55 gr de fermento padeiro desfeito num pouco de chá
  • - 1 cálice de aguardente
  • - 6 ovos cozidos (para decorar os folares)
  • - açúcar e canela (para decorar)
  • - 1 pitada de sal

Folar da Páscoa by Teco

Comecei por fazer um chá com 500 ml de água, 1 pau de canela, erva doce em grão, casca de…

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Ingredientes
  • 1 Sapateira - comprei da pré cozida
  • 1 Ovo cozido
  • 200g de pickles, usei a couve flor, cenouras e pepinos
  • 2 colheres chá de mostarda
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • Sal e pimenta a gosto
  • Torradinhas para acompanhar

Sapateira recheada da Xé

Como comprei a sapateira pré cozida, apenas foi necessário dar um pré fervura de uns 10 minutos em água e…

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Ingredientes
  • 1/2 alface
  • 2 maças verdes
  • 4 cogumelos grandes
  • 2 queijos mozzarela frescos
  • 4 c. sopa de miolo de noz
  • 1/2 pepino
  • 1 cenoura
  • 1 dl de azeite
  • 1 c. sopa de vinagre
  • 1 c. cha de mostarda
  • sal e pimenta

Salada de maça e queijo

1.- Lave bem as folhas de alface e disponha-as de modo a que forre a saladeira. 2.- Corte a maça,…

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Ingredientes
  • pacote de massa quebrada(dá para 8 empadas)
  • sobras de frango
  • 2 colheres de creme de cogumelos(knorr)
  • colher de margarina
  • 10 colheres de sopa de água
  • 1/4 de cebola
  • salsa
  • 1 ovo

Empadas de frango

1- retire a massa quebrada do frigorifico. unte as forminhas com manteiga e farinha. faça rodelas grandes de massa e…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 200g Muxama de Atum (Cortada em fatias finas)
  • Rúcula
  • Agrião (opcional)
  • Laranja
  • 8 Tomates cereja
  • 1 raminho de Coentros
  • 1 raminho de Salsa
  • 1/2 dente de alho
  • Pimenta rosa em grão (a gosto)
  • Pimenta preta em grão (a gosto)
  • Malagueta (opcional)
  • Vinagrete de laranja
  • 1/2 dl Azeite
  • Sal

MUXAMA DE ATUM com Azeite Aromático e…

Passo 1 : Vinagrete de Laranja Ingredientes para o vinagrete: ¼ de chávena de sumo de laranja 2 colheres de…

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Ingredientes
  • 1 frasco de salsichas de perú das maiorzinhas
  • 10 fatias de queijo flamengo
  • 10 fatias de fiambre do mesmo tamanho do queijo
  • 1 ovo
  • Pão ralado

Flamenquines de Salsicha de Perú

Cortar as salsichas a meio. Cobrir cada fatia de queijo com uma de fiambre. Colocar a meia salsicha (deverá ficar…

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Ingredientes
  • - 1 Embalagem de Massa para Empanadillas ( Formato Maior )
  • - Queijo Roquefort q.b
  • -Oregãos q.b
  • - Azeite q.b

Surpresa de Queijo

- Coloca-se uma colher de sopa de queijo em metade das folhas de massa e cobre-se com uma outra; -…

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