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Ponha as amêijoas de molho em água com bastante sal, e lave-as em várias águas para largarem a areia. Leve…
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Primeiro faça o recheio: Cozinhe a batata com sal, escorra e passe pelo espremedor. Depois misture bem com o requeijão.…
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Recheio: 1- Corta-se a parte cilíndrica brana dos alhos franceses em argolinhas finas, lavam-se, enxaguam-se e salteiam-se em azeite, atécomeçarem…
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Numa tijela, deite a farinha, sal e pimenta e junte-lhe primeiro as gemas e depois o leite morno, aos poucos,…
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Corte os 4 primeiros ingredientes em cubos. Coloque o azeite em uma panela e aqueça bem, acrescente os cubos de…
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*Bater o fermento com a água, o açúcar e o azeite. Numa tigela, misturar rapidamente as farinhas com o sal.…
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Em cada figo coloquei duas fatias de queijo e enrolei com uma fatia de presunto. Se for preciso prendem com…
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Lavar e cortar os cogumelos em pequenos bocados. Levar ao lume o tomate (em cubos) e a cebola (picada) em…
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Bata no liquidificador 3 gemas cozidas, 50 g de anchovas, 2 colheres (sopa) de suco de limão e 1 colher…
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Coloque a farinha em um plano de trabalho, polvilhe com o sal. Coloque a manteiga e a gordura cortada em…
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Deitar a farinha sobre a superfície de trabalho, abrir uma cavidade no centro e deitar aí a margarina derretida, o…
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Coloque as folhas de massa Bric num prato redondo fundo, moldando-as ao prato. Coloque fatias finas do queijo mestiço de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
