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1031 receitas de Entradas e Petiscos

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Ingredientes

Para a massa
2 xícaras de leite
1/2 xícara de manteiga (100g)
2 xícaras de farinha de trigo (240g)
Sal a gosto
Para o recheio
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
200g de carne moída
1/3 de xícara de azeitonas verdes picadas
1/3 de xícara de uva passa
2 ovos cozidos e picados
1/3 de xícara de salsinha picada
Sal e pimenta dedo-de-moça a gosto
Para fritar
3 ovos ligeiramente batidos
1 e 1/2 xícara de farinha de rosca
Para polvilhar
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó

Boliviano

Numa panela, coloque o leite, a manteiga e o sal e leve ao fogo. Quando levantar fervura, adicione a farinha…

Rosaninha
0 m

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Ingredientes

800 gr de espargos frescos, aparados e descascados(se necessário)
120 gr de queijo de derreter(gorgonzola,tallegio ou parmesão)
1 mão cheia pequena de ervas aromáticas frescas(manjericão,manjerona e salsa)
sal e pimenta preta

Espargos cozidos com Queijo

Coza os espargos com água e sal, até estarem macios. Escorra e coloque-os numa taça com o queijo partido, as…

Rosário Ferreira
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Ingredientes

1ª ETAPA: Ponha no copo do liquidificador:
· 2 colheres bem cheias de levedura instantânea (2 pacotes FERMIX)
· 1 lata de leite condensado
· 1 cx de creme de leite
· 200 ml de leite morno
Misture-os bem, e reserve-os por 15 minutos em local abafado.
2ª ETAPA: Bate no liquidificador:
· ½ XICARA DE CHA DE BATATADO REINO COZIDA EM CUBINHOS
· 1 xicara de cha de leite morno
· 100 g de margarina
· 5 gemas
· 1 colher de sobremesa de sal
mistura as etapas e...
3ª ETAPA: agrega:

Pãozinho Delícia da Bahia

· farinha de trigo peneirada, trabalhando bem com uma espátula, ate que fique uma massa em ponto elástico. Sovar bem…

Rosi Carvalho
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Ingredientes

1 kg de berbigão
2 cebolas grande
2 tomates
3 dentes de alho
0,5 dl de azeite
Salsa picada q.b.
Sal e pimenta q.b.

Berbigão de Cebolada

Colocar o berbigão de molho cerca de 6 horas, de modo a retirar toda a areia. Lavar o berbigão em…

Cantinho da Somi
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Ingredientes

3 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada
1/2 maço médio de cheiro-verde picado
1/2 xícara (chá) de queijo de minas curado ralado
1 gema
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
óleo para fritar
sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Bolinho de aipim

Coloque a mandioca numa tigela, junte o cheiro-verde, o queijo, a gema, o sal e a pimenta. Mexa com uma…

Suzana Gulosa
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Ingredientes

50g manteiga
3 gemas
150ml leite
1 colher (chá) sal
400g farinha
fermento
queijo e fiambre

Rosca de queijo e fiambre

Derreta a manteiga e junte as gemas, o leite, o sal, a farinha e o fermento. Bata a massa e…

tertuliadasusy
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Ingredientes

Para o arroz:
300 g de arroz integral
1 cenoura
1 molho de cebolinhas
600 ml de água
150 g de parmesão ralado
4 tomates médios
folhas de manjericão para decorar
Para o crunch:
200 g de amêndoas sem pele
2 tostas de pão raladas
1 clh de sopa de Alpro Creme de Soja para Cozinhar e Assar
Sal marinho (q.b.)
Pimenta preta (q.b.)
1 clh de café de mel

Arroz Integral & Tomates Recheados com Crunch

Lave o arroz em água fria e deixe escorrer. Corte a cenoura e as cebolinhas em pedaços de 1 cm.…

Alpro
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Ingredientes

Leva ( 1 ) pacote de delicias do mar , ( 4 ) ovos , ( 2 a 3 ) colheres de maionese , ( 1 ) cenoura pequena .
sal e vinagre já introduzi uma vez azeite muitissimo poco só umas gotas mas não gustei do sabor do azeite ,mas o meu marido gusto ,portanto tem a ver com os gostos .
Fica a sua escolha