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1031 receitas de Entradas e Petiscos

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Ingredientes
  • 300 gr de lagostins
  • 700 gr de espargos
  • 30 gr de manteiga
  • 2 colheres de natas
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de vinho branco seco
  • sal e pimenta q.b.

Lagostins com Espargos

Limpar os espargos, eliminando as partes duras. Lavá-los com abundante água fria, secá-los e cortá-los em três ou quatro pedaços.…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 500 g de courgette
  • 1 cebola
  • 30 g de manteiga ou margarina
  • 100 ml de caldo de carne (instantaneo)
  • sal
  • pimenta branca
  • 4 fatias de pao para tostas integral
  • 4 fatias de queijo de toastar de derreter (creme para refinacao)
  • 20 g caviar de truta
  • Pedacos de limao e pes de endro para decorar

Tostas com courgette & caviar

Limpe e lave a abobrinha e corte em fatias finas. Descasque e corte a cebola finamente aos cubos. Aqueca a…

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Ingredientes
  • 2 LATAS OU FRASCOS DE ESPARGOS BRANCOS OU VERDES
  • 2 QUEIJOS FRESCOS MÉDIOS
  • 200 g DE PRESUNTO FATIADO
  • 1 FRASCO DE MAIONESE

ESPARGOS COM PRESUNTO E QUEIJO

ABRA AS LATAS OU OS FRASCOS ESCORRA SEGUIDAMENTE ENROLE OS ESPARGOS NO PRESUNTO COLOQUE O QUEIJO FRESCO ÁS RODELAS POR…

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Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 20 g Fermento padeiro
  • Agua
  • Sal

pao caseiro

1. Coloque a farinha num alguidar e adicione uma colher de cha de sal 2. Derreta o fermento com um…

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Ingredientes
  • 6 ovos cozidos e picadinhos
  • 1 xícara de espinafre cozido em água e sal, espremido e batidinho
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres, das de sopa, cheias de maisena
  • 1 colher, das de sopa, de manteiga
  • Sal
  • Torradinhas de pão francês ou bisnagas

Ovos com Espinafre e Torradas

Misture o leite com a maisena, junte a manteiga e leve ao fogo brando. Mexa até engrossar, adicione o espinafre,…

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Ingredientes
  • Uma boa dose de mariscos (750 gr)
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta Preta
  • 2,5 colheres de sopa de manteiga
  • Vinagre

Marisco de Molho de Afonso

Escolhem-se as mariscos musgosas e lavam-se. Refoga-se cebola em uma colher e meia de manteiga, deitam-se as mariscos dentro, e…

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Ingredientes
  • 800 gr de espargos frescos, aparados e descascados(se necessário)
  • 4 c. de sopa de azeite virgem extra
  • sal marinho

Espargos Grelhados

Ponha uma frigideira de grelhar ao lume, e quando estiver muito quente deite os espargos. Deixe-os tostar bem dos 2…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de Massa Quebrada
  • 150g de Fiambre
  • 150g de queijo Flamengo
  • 1 Pacote de Natas
  • 1 Lata de Cogumelos
  • 3 Ovos
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Quiche Delícia

Retirar a massa do congelador 15 min antes de começar o preparado. Misture os 3 ovos batidos com as natas,…

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Ingredientes
  • No meu apartamento tenho uma pequena varanda onde, farta de comer produtos do qual desconheço a origem, decidi plantar entre outras coisas ervas aromáticas e alguns tomateiros. Esta semana chegou a tão desejada hora da colheita e decidi aproveitar ao máximo o que a minha varanda "me deu". E posso dizer-vos: nunca comi pizza tão saborosa!
  • 1 base de pizza (caseira ou de compra - eu fiz a minha)
  • Para o topping:
  • polpa de tomate (caseira, se possível, temperada com alho picado e orégãos)
  • tomate cereja, tomilho q.b., orégãos q.b. e manjericão q.b. - todos acabados de colher :)
  • uma tira de bacon cortada em cubos pequenos
  • queijo q.b.

Pizza de quintal de apartamento

Pré-aquecer o forno a 210ºC. Passar o tomate cereja na frigideira num pouco de azeite. Retirar para um prato. Fritar…

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Ingredientes
  • 10 fatias do Grão Sabor Quadradinho Wickbold (330 g)
  • 2 talos de cebolinha picados (8 g)
  • 1 tomate médio sem sementes cortado em cubos (150 g)
  • 1 cenoura pequena ralada (70 g)
  • ½ xícara (chá) de mussarela cortada em cubos (50 g)
  • ½ xícara (chá) de presunto cortado em cubos (50 g)
  • ½ xícara (chá) de milho em conserva (60 g)
  • Sal

ENROLADINHO INTEGRAL WICKBOLD

Misture bem todos os ingredientes (com exceção do pão) e acerte o sal. Pressione cada fatia do pão com um…

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Ingredientes
  • 150 gramas de azeitonas pretas, descaroçadas e escorridas
  • 6 dentes de alho descascados
  • 100 gramas de manteiga (sem sal, de preferência) amolecida
  • 1 pitada de pimenta-de-caiena
  • 1/4 de colher de chá de sal (facultativo)

Pâté de azeitonas pretas

1. Pique finamente as azeitonas 2. Leve ao lume 2dl de água num pequeno tacho. Quando levantar fervura, junte os…

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Ingredientes
  • 1 rolo de massa folhada
  • açúcar em pó e granulado q.b

Palmiers

Desenrole a massa folhada em cima de uma superfície polvilhada de açúcar em pó. Depois polvilhe com mais açúcar em…

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