1031 receitas de Entradas e Petiscos

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 1 kg espargos
  • pão
  • manteiga
  • queijo parmesão ralado
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Canapés com ovos e espargos

1. Arranjar os espargos, cortando um bocadinho do pé, depois raspando-os muito bem. 2. Dividir em molhinhos que se amarram,…

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Ingredientes
  • 2 LATAS OU FRASCOS DE ESPARGOS BRANCOS OU VERDES
  • 2 QUEIJOS FRESCOS MÉDIOS
  • 200 g DE PRESUNTO FATIADO
  • 1 FRASCO DE MAIONESE

ESPARGOS COM PRESUNTO E QUEIJO

ABRA AS LATAS OU OS FRASCOS ESCORRA SEGUIDAMENTE ENROLE OS ESPARGOS NO PRESUNTO COLOQUE O QUEIJO FRESCO ÁS RODELAS POR…

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Ingredientes
  • 6 ovos cozidos e picadinhos
  • 1 xícara de espinafre cozido em água e sal, espremido e batidinho
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres, das de sopa, cheias de maisena
  • 1 colher, das de sopa, de manteiga
  • Sal
  • Torradinhas de pão francês ou bisnagas

Ovos com Espinafre e Torradas

Misture o leite com a maisena, junte a manteiga e leve ao fogo brando. Mexa até engrossar, adicione o espinafre,…

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Ingredientes
  • Uma boa dose de mariscos (750 gr)
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta Preta
  • 2,5 colheres de sopa de manteiga
  • Vinagre

Marisco de Molho de Afonso

Escolhem-se as mariscos musgosas e lavam-se. Refoga-se cebola em uma colher e meia de manteiga, deitam-se as mariscos dentro, e…

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Ingredientes
  • 400 ml de água morna
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 100 gr. de margarina
  • 2 ovos
  • 7 colheres de sopa de açucar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 2 pacotinhos de Fermix
  • 1 kg de farinha de trigo

Pãozinho Delicia da Rosiane

Faça uma esponja com 3 colhers de sopa de farinha de trigo, 2 pacotes de fermix e 1 colher de…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de Massa Quebrada
  • 150g de Fiambre
  • 150g de queijo Flamengo
  • 1 Pacote de Natas
  • 1 Lata de Cogumelos
  • 3 Ovos
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Quiche Delícia

Retirar a massa do congelador 15 min antes de começar o preparado. Misture os 3 ovos batidos com as natas,…

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Ingredientes
  • No meu apartamento tenho uma pequena varanda onde, farta de comer produtos do qual desconheço a origem, decidi plantar entre outras coisas ervas aromáticas e alguns tomateiros. Esta semana chegou a tão desejada hora da colheita e decidi aproveitar ao máximo o que a minha varanda "me deu". E posso dizer-vos: nunca comi pizza tão saborosa!
  • 1 base de pizza (caseira ou de compra - eu fiz a minha)
  • Para o topping:
  • polpa de tomate (caseira, se possível, temperada com alho picado e orégãos)
  • tomate cereja, tomilho q.b., orégãos q.b. e manjericão q.b. - todos acabados de colher :)
  • uma tira de bacon cortada em cubos pequenos
  • queijo q.b.

Pizza de quintal de apartamento

Pré-aquecer o forno a 210ºC. Passar o tomate cereja na frigideira num pouco de azeite. Retirar para um prato. Fritar…

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  • 1 pacote de lombos de bacalhau congelados
  • 2 pães da avó
  • 1/2 chávena (de café) com azeite

Pedaços de Bacalhau

Deixe o bacalhau a descongelar. De seguida corte os lombos ao meio e depois aos quadradinhos. Rale o pão. Numa…

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Ingredientes
  • massa
  • 2 chávenas grandes de água
  • 2 chávenas grandes de farinha
  • 1 colher de sopa de margarina
  • água
  • Reheio
  • Salsichas grandes de cachorro

Rolinhos de salsicha

- Faça a massa. - Leve ao lume a água com a manteiga e o sal. Quando levantar fervura .Junte…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Farinha de trigo o bastante para dar ponto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar e canela

Bolinho de Chuva da Vovó

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa de consistência média. Aqueça uma panela com óleo suficiente para que os…

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Ingredientes
  • 2 colheres de chá de cacau em pó
  • 1 mini-croissant
  • 1 fatia de queijo
  • Canela

Pão dos Deuses com Kreng (Tostadeira)

Primeiro vamos preparar o "Kreng": Num copo, ponha 2 colheres de chá de cacau em pó. De seguida, vá pondo…

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Ingredientes
  • 1 kg de pinhões escolhidos
  • 1 litro de água
  • 4 colheres (sopa) de sal

Pinhão cozido

Lave muito bem os pinhões. Coloque em uma panela de pressão a água e o sal. Misture e acrescente os…

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