Pré-aquecer o forno a 210ºC. Passar o tomate cereja na frigideira num pouco de azeite. Retirar para um prato. Fritar…
Deixe o bacalhau a descongelar. De seguida corte os lombos ao meio e depois aos quadradinhos. Rale o pão. Numa…
- Faça a massa. - Leve ao lume a água com a manteiga e o sal. Quando levantar fervura .Junte…
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa de consistência média. Aqueça uma panela com óleo suficiente para que os…
Primeiro vamos preparar o "Kreng": Num copo, ponha 2 colheres de chá de cacau em pó. De seguida, vá pondo…
Lave muito bem os pinhões. Coloque em uma panela de pressão a água e o sal. Misture e acrescente os…
Tire a cuba da máquina e coloque os ingredientes da massa segundo a ordem indicada. Encaixe a cuba na máquina,…
1. Corte o pão ao meio (no sentido horizontal). 2. Barre o miolo do pão com um pouco de polpa…
Deite a farinha em cima da mesa, no meio abra uma cavidade e junte o fermento previamente dissolvido no leite…
Retire a casca das cebolas, corte a fatia superior, aproximadamente a 2/3 da cebola, corte uma fina fatia da base…
1- Descasque a cebola e os alhos, pique-os, deite-os para um tacho, junte 5 colheres (sopa) do azeite, leve ao…
Coze-se o bacalhau. Tira-se-lhe a pele e as espinhas e faz-se em lascas. À parte, prepara-se um polme espesso com…