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Tender a massa quebrada e colocá-la numa tarteira. Misturar os ovos completos com as natas e temperar com sal e…
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Numa bancada de pedra de cozinha ou numa tábua prepara-se a massa misturando a manteiga e o queijo. Depois junta-se…
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Cozer os ovos. Cortar os melões ao meio, no sentido da largura, tirar-lhe as sementes e os filamentos e escavar…
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1. Lave muito bem os cogumelos enxugue-os, e retire-lhes os pés e reserve. 2. Leve a refogar no azeite a…
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1. Deitar o vinho numa taça de ponche. 2. Juntar a cidra, a água mineral, as rodelas de limão, rodelas…
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Torre o pao bem torrado (para o castanho dourado). Escorra o ananas. Corte as fatias de fiambre ao meio. Com…
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Dispôr a massa de pizza numa tarteira com fundo amovível. Num recipiente, misturar a polpa de tomate com o Ketchup…
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Corte a lagosta ao meio, no sentido do comprimento. Reserve. Coloque as migalhas de pão numa assadeira e leve ao…
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Passa-se meio quilo de camarão sem casca, em cru, pela máquina trituradora. Tempera-se de sal, piripiri, noz-moscada e salsa picadinha.…
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Estenda a massa com cerca de 5mm de espessura. Corte rectângulos com 10cm x 5 cm. Colque em cada rectângulo…
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Mergulhar os mexilhões em água com sal a ferver, com um fio de azeite. Retirar, escorer, e colocar sobre um…
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Leve ao lume um recipeiente com água e sal. Quando a água estiver a ferver adicione os camarões. Coza-os durante…
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