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Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Corte o pão com um cortador de 4 cm de diâmetro e leve…
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Coza as migas de bacalhau durante quatro minutos, retire-as do lume, tape o tacho e deixe-as na água durante 15…
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Coloque para ferver a água juntamente com a erva-doce, dois dentes de alho amassados e os grãos de pimenta-do-reino. Ferva…
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Molho tapenade: Coloque todos os ingredientes no processador e bata até obter uma mistura homogênea. Se a mistura ficar muito…
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Numa panela, derreta a margarina e coloque a farinha. Junte o leite aos poucos e mexendo sempre para não formar…
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Cortam-se as maçãs descascadas em dados e dividem-se em oito olhos de alfaces. Misturam-se o limão, a nata, o sal…
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Comece por dar uma cozedura prévia ás salsichas cerca de 10 minutos. Retire-as e deixe-as arrefecer. Numa frigideira redonda pequena…
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1. Cozer os ovos, descascá-los e cortar a meio no sentido longitudinal. 2. Retirar as gemas e passá-las por um…
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Comece por lavar bem os caracóis em água corrente e abundante para retirar todas as impurezas. Para este processo, pode…
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DESFIEI O BACALHAU COLOQUE NUMA TIGELA PIQUE AS CEBOLAS E OS ALHOS JUNTE AO BACALHAU TEMPERE COM O AZEITE SAL…
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Triture algumas bolachas marias e meta num prato. De seguida junte chantili em cima das bolachas. Por fim coma e…
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Coloque dentro das anchovas frescas um filete de anchova em salmoura e um filete de queijo. Feche as anchovas, passe-as…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
