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Bruschetta de alheira: Leva as fatias de pão-de-forma a torrar e rega-as com um fio de azeite. Retira a pele…
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Refogue a cebola picada com azeite, tomate e vinho. Cubra com molho béchamel, queijo e o coelho desfiado. Salpique com…
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Faz-se ou compra-se massa folhada com a qual se cobre uma forma ou um pirex redondo. Depois de cobertos os…
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Começa por se colocar o bacalhau de molho durante pelo menos de um dia para outro, dependendo da espessura dele.…
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1. Num tacho pôr o queijo, ralado ou em quadradinhos pequenos, a farinha, o leite e a manteiga. Acrescentar sal,…
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RETIRE O CAROÇO DAS TÂMARAS ENROLE-AS NAS FATIAS DE BACON COLOQUE NUM TABULEIRO DE FORNO LEVE AO FORNO DURANTE 15…
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Misture a farinha com os 3 ovos, amasse bem por cerca de 20 minutos. Faça uma bola com a massa,…
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Limpe os camarões e tempere com sal, limão e pimentas a gosto. Deixe repousar por uma hora. Rale os côcos…
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Em cada palito espete 1 rodela de cenoura, 1/2 folha de hortelã, 1 cubo de fiamfre, 1 cubo de maçã,…
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Limpe e retire todas as sujidades aos cogumelos com um papel absorvente. Coloque numa frigideira e junte a margarina, azeite,…
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Retirei as vieiras das conchas para lavar estas últimas. Reservei. Lavei também as vieiras e temperei com sal e pimenta.…
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Pré-aqueça o forno a 200º. Retire a pele à morcela e corte em pedaços. Reserve. Numa frigideira, coloque o azeite…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
