Misture a manteiga,o açucar,a raspa de limão,o sumo e misture muito bem. Depois barre o pão de forma de ambos…
Junte a carne de porco, de vaca, o fígado de galinha e os toucinhos e passe-os, novamente, pela máquina de…
Molho: Coloque numa tigela a mostarda, as alcaparras e o suco de limão e misture bem. Aos poucos, junte o…
Corte o salmão em tiras pequenas e finas e reserve num bowl. Nesse bowl, adicione os sucos dos citrinos, envolvendo…
Utilize cogumelos tipo shiitake, paris ou outros, fatie finamente, reserve. Coloque 1 colher (sopa) de manteiga em uma frigideira e…
Num tacho, coloque o azeite e deixe aquecer. Junte a carne picada e mexa até que a carne fique cozida.…
Colocam-se os caracóis dentro duma taça de plástico com um pouco de água, tapando com uma rede ou algo parecido.…
Põe-se ao lume, num tacho, as 100 gr de água e as 100 gr de manteiga. Quando fervem, deitam-se de…
1. Misturar 100 g de farinha com o fermento desfeito em água morna e juntar mais água morna, até obter…
Leve à picadora todos os ingredientes. Moa tudo até formar uma massa homogénea e naturalmente húmida. Molde pequenos bolinhos e…
RETIRE COM CUIDADO O PÉ AOS COGUMELOS E LAVE-OS BEM ENXUGUE NUM PANO TEMPERE DE SAL NUM GRELHADOR GRELHE-OS DOS…
Deixe o bacalhau de molho, conservando-o em geladeira por 48 horas. Troque a água de vez em quando para tirar…