1031 receitas de Entradas e Petiscos

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lata de Atum
  • Maionese (6 colheres de sopa)
  • Manteiga (6 colheres de sopa)
  • 2 Ovos
  • Azeitonas pretas
  • Azeitonas recheadas
  • Sal q.b.
  • Tostas diversas (quadradinhas)ou (rectangulares)

Tostas de Atum

Coloca-se o atum a manteiga a maionese o sal numa taça e bate-se tudo de forma a formar um creme…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr de polvilho (farinha de mandioca muito fina)
  • 2 chávenas de leite
  • 1 chávena de óleo
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de queijo ralado
  • sal q.b.

Pão de Queijo

Numa panela ferve-se o leite com o óleo e o sal e escalda-se o polvinho. Deixa-se esfriar. Acrescenta-se os ovos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300g de bacalhau demolhado
  • 400g de batatas cozidas com casca e depois descascadas
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 1 ramo de salsa ( bastante )
  • 6 ovos
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite ou óleo para fritar

Pastéis de Bacalhau

Coza o bacalhau e tire-lhe as peles e espinhas. Junte-o com as batatas, a salsa picada, a cebola e o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 kg de mexilhões
  • 1 copo de vinho branco
  • 300 gr de farinha de trigo
  • 1 c. de chá mal cheia de fermento em pó
  • 2 c. de sopa de azeite
  • 3 ovos
  • sal e pimenta
  • molho de tomate

Sonhos de Mexilhões

Limpe os mexilhões e lave-os muito bem. Coloque-os num tacho, juntamente com o vinho e deixe-os abrir muito bem. Retire…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 alheira
  • tostas para acompanhar

Ovos mexidos com Alheiras

Retire a pele da alheira esfarele-a com a ajuda de 1 garfo. Aqueça uma frigideira passada por óleo e frite…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 kg de Mexilhão
  • 150 gr de Pão ralado
  • 4 Tomates grandes
  • 1 Dente de alho
  • 1 Molho de salsa
  • 8 cl de azeite
  • Sal
  • Salsa

Mexilhões gratinados com tomate

Lave os mexilhões e retire-lhe as barbas com a ponta da faca. Coloque-os numa caçarola com água. Deixe-os cozer entre…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 folha de massa folhada congelada (500gr.)
  • 8 salsichas
  • 1 ovo
  • farinha q.b.

Folhados de Salsichas

-Deixe a massa a descongelar à temperatura ambiente durante 1h e pré-aqueça o forno. -Comece por bater o ovo numa…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de nozes pecan descascadas
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de curry em pó
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Nozes pecan ao curry

Coloque as nozes em uma tigela, regue com o molho inglês e misture bem. Acrescente os temperos restantes e misture…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • *150gr de leite
  • *2 ovos grandes mais uma clara
  • *40gr (2 c.sopa) de manteiga derretida
  • *20gr (1 c.sopa) de açúcar refinado
  • *20gr (1 c.sopa) de caramelo líquido
  • *200gr farinha sem fermento peneirada
  • *14gr (2 c.chá) de fermento em pó

Panquecas

*Misturar o leite, os ovos, a manteiga derretida, o caramelo líquido, o açúcar, a farinha e o fermento em pó…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • massa:
  • 500g de farinha
  • 240g de banha
  • 2dl água
  • sal q.b.
  • recheio:
  • 1/2 galinha
  • 1 cebola
  • 100g de toucinho
  • cravos de cabecinha q.b.
  • pimenta em grão q.b.
  • salsa
  • vinagre
  • sumo de limão
  • 2 gemas de ovos
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • noz moscada q.b.

Empadas de galinha

1-coloque a farinha a monte no meio a banha,o sal a gosto e a água,amasse ligeiramente,cubra-a com um pano húmido…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 latas de cogumelos
  • bacon em fatias
  • malagueta (sem sementes)
  • mangericão
  • azeite
  • pimento vermelho
  • sumo de limão qb

Cogumelos salteados com bacon

Corte os cogumelos em metades. - Numa frigideira coloque o azeite, junte os cogumelos, a malagueta (não coloquei inteira) e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 L DE LEITE MEIO GORDO MORNO
  • 1 COPO DE IOGURTE NATURAL
  • 1 COPO DE LEITE EM PÓ (USA-SE O COPO DE IOGURTE COMO MEDIDA)
  • 1 COPO DE AÇÚCAR AMARELO
  • 1 TABLETE DE CHOCOLATE DE CULINÁRIA

Iogurte de chocolate negro

Aquece-se o leite até este ficar morninho. Num tachinho à parte (em banho maria), ou no microondas, derrete-se o chocolate.…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida