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Em lume forte — para permitir a evaporação da maior quantidade possível de água — juntam-se num tacho baixo e…
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Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Lave os tomates, retire os pedúnculos e faça uma tampa no lado oposto…
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Numa frigideira, colocar o bacon e fritá-lo juntamente com o azeite. Inserir os cogumelos em lume brando juntamente com os…
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Numa taça mistura-se a farinha com o fermento, deita-se o leite e o sal. Bate-se tudo muito bem e juntam-se…
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1. Lave as amêijoas e deixe-as de molho em água com sal durante 2 horas, para perderem a areia. 2.…
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Unte um pirex com óleo e coloque nele o peixe. Raspe a casca do limão e disiponha sobre o peixe,…
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Aquca o leite. Coloque a farinha em uma tigela faca uma perfundidade no meio e esmague o fermento. Adicione o…
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LAVE MUITO BEM AS BATATAS DESCASQUE-AS O MAIS FINO QUE PODER RESERVE AS BATATAS PARA OUTRO PRATO NUM PANO SEQUE…
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Na manteiga derretida, o chefe junta os ingredientes. Eles ficam por pouco tempo em fogo bem alto. Desligue o fogo…
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Amasse a farinha com o sal, a banha e a levedura. Misture bem e envolva a massa em uma toalha…
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Em uma tigela refratária, coloque a gelatina, adicione 4 colheres (sopa) de água e deixe hidratar por 4 minutos. Em…
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Massa: Em uma panela, coloque o leite a manteiga, a casca de limão, um pouco de água e o sal.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
