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Numa taça mistura-se a maionese com os legumes, depois de guardar uma colher de maionese para decorar os tomates. Enrolam-se…
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1. Passar o queijo fresco ou o requeijão por um passador fino, juntar o parmesão, a farinha, sal, pimenta e…
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Unte um pirex com óleo e coloque nele o peixe. Raspe a casca do limão e disiponha sobre o peixe,…
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Aquca o leite. Coloque a farinha em uma tigela faca uma perfundidade no meio e esmague o fermento. Adicione o…
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LAVE MUITO BEM AS BATATAS DESCASQUE-AS O MAIS FINO QUE PODER RESERVE AS BATATAS PARA OUTRO PRATO NUM PANO SEQUE…
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Na manteiga derretida, o chefe junta os ingredientes. Eles ficam por pouco tempo em fogo bem alto. Desligue o fogo…
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Amasse a farinha com o sal, a banha e a levedura. Misture bem e envolva a massa em uma toalha…
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Em uma tigela refratária, coloque a gelatina, adicione 4 colheres (sopa) de água e deixe hidratar por 4 minutos. Em…
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Massa: Em uma panela, coloque o leite a manteiga, a casca de limão, um pouco de água e o sal.…
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Limpe bem os mexilhões, descartando os que estiverem abertos. Depois, coloque-os em uma panela com a água. Tampe e cozinhe…
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Exetenda a massa folhada e corte umas bolachas de massa fazendo-lhes um rebordo. Coloque no centro uma fatia que queijo…
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1 - de Vespera, corte o chouriço ás rodelas sem o separar, dando golpes até cerca de metade do chouriço.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
