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Antes de cozinhar as ameijoas, estas devem repousar em água e sal umas 3 horas, para abrirem e sair o…
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Scotch egg é usado como comida de picnic na Inglaterra, mas eu ja imagino um bello tira-gosto e uma cervejinha…
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- Numa frigideira coloque um fio de azeite e refogue a cebola, juntamente com a polpa de tomate. Acrescente o…
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Fatie o pão e toste. Para uma lata duas fatias chegará na perfeição. Toste e depois corte-as ao meio. Reserve.…
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Coloque o queijo brie em um prato redondo. Leve ao microondas em potência máxima por 1 a 2 minutos, dependendo…
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ESMAGUE num almofariz as sementes de coentros, mas não as deixe demasiado finas. Descasque o limão em tiras grossas e…
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1°- Numa tigela coloque 200 g de queijo parmesão ralado, 60 g de farinha de trigo, 5 g de fermento…
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1. Mistura-se sangue de porco com um pouco de àgua quente, farinha de trigo, canela, erva doce e açucar q.b.…
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Dissolva o fermento na água morna e reserve. Coloque a farinha numa tigela com o sal e misture. Junte o…
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Coza as batatas em água temperada com sal; escorra-as e reduza-as a puré. Junte-lhe a manteiga, envolva bem e reserve.
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Corte os lavagantes ao meio no sentido do comprimento, retire-lhes o interior e guarde as carapaças inteiras. Descasque a cebola…
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Numa tigela coloque os 4 pães franceses picados em cubos médios, os champignons picados em 4 partes, presunto picado, a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
