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Página Inicial > Receitas de Massas

500 receitas de Receitas de Massas

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Ingredientes
  • 3 colheres de azeite
  • caldo de carne
  • 1 folha de louro
  • 2 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 1 dl de vinho branco
  • 3 tomates madurinhos
  • carne de vaca
  • chouriço
  • feijão vermelho
  • couve - portuguesa
  • massa

Massa a Lavrador

Fazemos um refogado com azeite, alho e cebola cortados aos pedaços. Deixamos alourar a cebola colocando de seguida o vinho…

( 27 votos )
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Ingredientes
  • Massa (espiral, macarronete, lacinhos...) 300g +/-
  • 1 pacote de natas
  • 1 lata salsichas
  • 1 lata cogumelos
  • 1 lata milho doce
  • 1 embalagem bacon quadradinhos
  • sal q.b
  • pimenta q.b
  • alho em pó q.b
  • azeite

Massa com salsichas e natas

Cozer a massa em água abundante até ferver. Junte uma pitada de sal e um fio de azeite.

( 32 votos )
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Ingredientes
  • 12 camarões
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3,5 decilitros de polpa de tomate
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 400g de esparguete
  • 1 embalagem de delícias do mar
  • sal
  • pimenta.

Esparguete com Camarão e Delícias do Mar

Coza os camarões em bastante água e sal e reserve a água da cozedura. Refogue a cebola e o alho…

( 12 votos )
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Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão do tipo “Padre Nosso”
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 250g de presunto picadinho em tiras
  • 150g de queijo muçarela em cubinhos
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 vidro pequeno de maionese de boa qualidade
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1 sachê de sazón para saladas (verde)
  • 1 cenoura grande ralada
  • Orégano
  • Pimenta

Salada de Macarrão Padre Nosso

Cozinhe o macarrão em água com uma pitada de sal. Escorra e reserve. Em um recipiente grande misture todos os…

( 7 votos )
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Ingredientes
  • 400 gr Tomates maduros sem sementes e cortados em pedaços
  • 350 gr Macarrão
  • 50 gr Atum em conserva
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Queijo ralado
  • Orégãos
  • Sal
  • pimenta
  • 50 gr de Azeite

Macarrão com Atum e Molho de Tomate

Refogue a cebola e o alho picados, no azeite. Acrescente o tomate e deixe cozinhar. Junte o atum e tempere…

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Ingredientes
  • meio quilo de massa
  • 8 fatias de queijo
  • 8 fatias de fiambre
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 embalagem de bacon as tirinhas
  • 1 lata de salsichas

massa com molho bechamel

mete-se a massa num tacho com agua e azeite. depois mete-se azeite numa frigideira e poe-se os cogumelos e o…

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Ingredientes
  • 2 latas de atum;
  • 300g de massa;
  • Cebola;
  • 1/2 pacote de polpa de tomate;
  • Queijo ralado;
  • 2dl de leite;
  • 3 colheres de sopa de maionese;
  • Azeite;

Massa com Atum

Coza a massa com uma pitada de sal, durante, aproximadamente 10 minutos; Faça um refogado com a cebola e o…

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Ingredientes
  • 400 g carne picada
  • 45 g margarina
  • 100 g cogumelos frescos
  • 1 cebola(s)
  • 1 dente(s) de alho
  • 1 cenoura(s)
  • 100 g bacon
  • 70 g margarina
  • 1 c. sopa salsa picada
  • 1 c. sopa polpa de tomate
  • 1 dl vinho branco
  • 2 dl caldo de cubo de carne
  • 1 dl natas
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • 12 folha(s) de lasanha
  • 45 g farinha
  • 7 dl leite
  • queijo ralado
  • 50 g margarina em "nozes"

Lasanha bolonhesa com béchamel

Molho de carne: 1. Pique finamente os cogumelos frescos, a cebola, o dente de alho, a cenoura e o bacon.…

( 7 votos )
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Ingredientes
  • 200 g de bacon extra Primor cortado às tiras finas
  • 200 g de tagliatelle fresco ou desidratado, cozido em água e sal e escorrido
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 200 g de bacon cortado às tiras finas
  • 200 g de cogumelos portobello
  • 200 ml de vinho branco
  • 200 ml de natas
  • Salsa picada qb

Tagliatelle com bacon e cogumelos

Refogar a cebola e o bacon no azeite. Adicionar os cogumelos e deixar cozinhar 5 minutos. Aumentar a temperatura do…

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Ingredientes
  • 2 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • 1 lata de tomate picado
  • 6 latas de atum
  • 1 ou 2 latas de cogumelos
  • 2 pacotes de natas
  • Queijo ralado q.b.
  • Azeite, sal, oregãos e salsa q.b.
  • Folhas de lasanha (eu uso das que não necessitam de cozedura prévia)

Lasanha de atum

Pica-se o alho e a cebola e coloca-se com o azeite ao lume. Junta-se os cogumelos, o tomate e os…

( 4 votos )
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Ingredientes
  • Água q.b.
  • 1 caldo de galinha Knorr
  • 1 pacote de massinhas a gosto (eu usei pevide)

Canja Knorr

Colocar água ao lume com o caldo de galinha. Quando estiver a ferver, adicionar a massa e deixar cozer. Servir…

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Ingredientes
  • • 1 Embalagem de pão de forma;
  • • 300g de fiambre;
  • • 300g de queijo flamengo fatiado;
  • • 100g de queijo mozzarella ralado;
  • • 100g de manteiga amolecida;
  • • 4 Ovos;
  • • 4dl de natas;
  • • 4 Colheres de sopa de polpa de tomate;
  • • 1 Pitada de noz-moscada;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b..

Lasanha de Pão de Forma

Numa tigela, misture a manteiga com a polpa de tomate ate ficar uma pasta lisa. Torre as fatias de pão…

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