500 receitas de Receitas de Massas

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Ingredientes
  • Tagliatelle
  • alho
  • azeite
  • bacon
  • linguiça
  • coentros
  • oregãos
  • 1 molho de cogumelos

Tagliatelle com cogumelos frescos e linguiça

Cozer a massa por dez minutos com um pouco de sal. Numa frigideira alourar o bacon e a linguiça e…

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Ingredientes
  • 1 massa pronta para pizza
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 200 g de queijo mussarela ralado no ralo grosso
  • 200 g de presunto
  • 1 tomate fatiado (opcional)
  • 1 colheres de chá de orégano (opcional)
  • 6 azeitonas para decorar (opcional)
  • Dica: se não tiver massa de pizza, também pode usar um disco de pão sírio grande.

Pizza Prática de Queijo e Presunto

Coloque o disco de pizza numa assadeira. Cubra a pizza com o molho de tomate coloque sobre o molho, o…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 125 g de massa (um quarto de uma embalagem de massa de 500 g
  • 2 lombos de pescada

Massa de pescada e ovos

1º Cozer os ovos, a massa e os lombos de pescada ao mesmo tempo 2º Descascar os ovos e desfiar…

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Ingredientes
  • 800 gramas farinha de trigo ( tia ofélia / plástico )
  • 70 gramas de açúcar
  • 12 gramas de sal
  • 50 gramas de óleo ( marca boa )
  • 5 gramas de reforçador ( opcional )
  • 35 gramas de fermento fresco
  • 450 gramas água ( dependendo da farinha, será necessário um ajuste para - ou + água )

pão de forma sucesso ( batido na…

Colocar a farinha na máquina, sal, açúcar, óleo de boa marca fermento. Modo de fazer: Ligar a máquina e colocar…

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Ingredientes
  • - 1 Chouriço
  • - 1 lata Salsichas
  • - 1 Lata de Cogumelos
  • - 4 Ovos cozidos
  • - Azeitonas
  • - Fiambre aos cubos
  • - 2 Pacotes de natas Parmalat com queijo
  • - Massa
  • Azeite q.b
  • Sal q.b

Massa com todos

Coza a massa em água, sal e manteiga e reserve. Numa frigideira coloque azeite e de seguida o Chouriço,as salsichas,…

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Ingredientes
  • Macarrão
  • Fiambre
  • Queijo ralado

Macarrão de Fiambre e Queijo

Numa panela, meta água. Deixe uns 2-3 mins. a ferver. Depois meta o macarrão 9 mins. a cozer. Meta o…

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Ingredientes
  • 1/2 COURGETTE
  • 1 CEBOLA ROXA
  • 2 DENTES DE ALHO
  • 200G DE CARNE DE VACA PICADA
  • 1 PACOTE DE FARFALLE
  • 1 LINGUIÇA
  • 1/2 PIMENTO VERMELHO CORTADO EM CUBINHOS
  • SAL E PIMENTA Q.B.
  • 2 C.S. DE AZEITE
  • MANGERICÃO
  • QUEIJO PARMESÃO
  • 1 CHÁVENA DE POLPA DE TOMATE

Farfalle com Courgette e Carne Picada

Aqueça o azeite e salteie a carne picada e a linguiça picada com a cebola e o alho picado. Junte…

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Ingredientes
  • • 400g de legumes para saltear;
  • • 300g de esparguete;
  • • 200g de camarão médio ultracongelado;
  • • 4 colheres de sopa de azeite;
  • • 3 dentes de alho;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta preta moída q.b..

Esparguete com camarão e legumes salteados

Deixe descongelar o camarão enquanto coze o esparguete em agua a ferver temperada com sal, durante 9 minutos. Descasque, pique…

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Ingredientes
  • 2 Latas atum
  • 300 gramas massa penne
  • agua
  • meia cebola
  • alho em pó
  • 1 pacote pequeno polpa tomate
  • 2 piri piri
  • azeite
  • sal

Penne com Atum Ultra rapida

Abrimos as latas de atum e deixamos escorrer. Colocamos a agua numa panela a ferver com sal e um fio…

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Ingredientes
  • - 300g de esparguete
  • - 3 tomates
  • - 125g de queijo mozzarella em fatia
  • - 175g de margarina
  • - 6 ovos
  • - 3 colheres de sopa de salsa
  • - 1 colher de sopa de manjericão
  • - 40g de queijo ralado
  • - 75g de salame

Tortilha de esparguete com queijo ralado

Coza o esparguete. Escalde 3 tomates com água a ferver e pele-os- Corte-os ao meio, retire as sementes e corte…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4-6 pessoas:
  • 800 g de espinafre
  • sal
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 2 c/ sopa do oleo
  • 600 g de creme de queijo (philadelphia)
  • pimenta branca
  • noz moscada
  • 1 c/ sopa de extrato de tomate
  • 1 c/ sopa de ervas secas italianas
  • 400 g de tomate passado
  • colorau doce
  • 250 g de folhas de massa de lasanha
  • 100 g de queijo parmesao ralado
  • ervas italianas (por exemplo, tomilho, salvia e manjericao) para decorar
  • manteiga para a forma

Lasagna vegetariana

Escolha, limpe e lave muito bem os espinafres. Blanch os espinafres em agua fervente com sal cerca de 2 min.…

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Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
  • 50 g de manteiga
  • 1 cebola pequena picadinha
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  • 1 litro de caldo de frango (1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 litro de água)
  • 150 g de queijo prato ralado
  • 100 g de queijo cheddar ralado
  • 100 g de queijo parmesão ralado

Risoto de Massa

1°- Coloque numa panela 50 g de manteiga, 1 cebola pequena picadinha e 1 pacote de macarrão parafuso (500 g),…

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