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Página Inicial > Receitas de Massas

500 receitas de Receitas de Massas

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Ingredientes
  • Massa tagliatelle
  • 800 gr de camarão
  • Ananás
  • Camarões
  • Cogumelos (inteiros ou laminados)
  • Bechamel
  • Alho (dentes ou massa d'alho)
  • Azeite
  • Polpa de Tomate
  • Sal q.b
  • Pimenta branca q.b
  • Ervas Aromáticas (ao gosto)

Tagliatelle com Camarão

Bem esta receita é muito simples de se fazer. Primeiramente, coze-se a massa. Eu costumo cozer a massa com um…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de canneloni pré-cozinhado
  • 1 requeijão
  • 300 g espinafres
  • 2 lombos de salmão
  • 50 g pinhões
  • 3 dentes alho
  • 100 ml de bechamel
  • Queijo mozzarella ralado para gratinar
  • Azeite
  • Sal e pimenta

Canneloni de Salmão, Espinafres e Requeijão

Numa frigideira coloque o azeite e os alhos e deixe alourar. Adicione o salmão cortado aos cubos e deixe cozinhar…

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Ingredientes
  • CARNE DE VACA COZIDA
  • MASSA DE BÚZIOS
  • 1 CEBOLA
  • 2 DENTES DE ALHO
  • POLPA DE TOMATE
  • 1 CENOURA
  • 1 BATATA
  • ERVILHAS
  • VINHO BRANCO
  • OLEO
  • SAL Q.B.
  • 1 FOLHA DE LOURO

BÚZIOS COM CARNE DE VACA

COZA A CARNE. RESERVE A ÁGUA DA COZEDURA. FAÇA O ESTRUGIDO. ASSIM QUE CEBOLA ESTIVER LOURINHA ADICIONE UM POUCO DE…

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Ingredientes
  • Ingredientes (para 4 a 6 pessoas):
  • 2 pimentos vermelhos, cortados ao meio e sem sementes;
  • 2 pimentos amarelos, cortados ao meio e sem sementes;
  • sal marinho e pimenta preta acabada de moer;
  • 4 anchovas;
  • 2 dentes de alho, sem casca e cortados em fatias finas;
  • folhas de um ramo de manjericão fresco;
  • azeite;
  • 8 fatias de prosciutto;
  • 500g de massa penne;
  • azeite extra virgem;
  • 1 colher de sopa de alcaparras;
  • 100g de queijo pecorino, ralado

Salada de massa com pimentos assados e…

PRÉ-AQUEÇA o forno a 180°C/gás 4. Coloque os pimentos com a parte cortada para cima num tabuleiro grande e tempere…

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Ingredientes
  • - 1 cebola cortada
  • - 4 dentes de alho-
  • - 1 xícara (chá) de salsinha picada-
  • -folhas de manjericão a gosto-
  • -tomilho a gosto-
  • -50 g de toucinho defumado gordo (sem a carne) cortado emcubos grandes
  • -2 pãezinhos amanhecidos e amolecidos em água ou caldo decarne-
  • -1 colher (café) de pimenta-do-reino-
  • -1 colher (sopa-rasa) de sal
  • - 600 g de carne moída crua (patinho)-
  • -1 kg de farinha de trigo-
  • -12 ovos-
  • -1 colher (sopa) de óleo-
  • -1 pitada de sal-
  • -1 kg de carne (peito, músculo ou acém sem osso)-
  • -2 dentes de alho-
  • -1 cebola inteira-
  • -2 litros de água-
  • -sal à gosto

PELMENI

1- Num processador bata 1 cebola cortada, 4 dentes de alho, 1xícara (chá) de salsinha picada, folhas de manjericão a…

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Ingredientes
  • 350g de massas tricolor
  • 100ml de azeite
  • 100ml de vinagre
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de pimenta

Massinhas com atum de chorar por mais

Coza as massas num tacho. Num recipiente junte o azeite, o vinagre, o ovo e a pimenta. Bata tudo com…

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Ingredientes
  • • 300g de massa Espirais Combino;
  • • 3 Latas de pota em alho Nixe;
  • • 3 Tomates;
  • • 1 lata de milho doce Freshona;
  • • 1 Lata de ervilhas Freshona;
  • • 3 Ovos;
  • • Sal q.b..

Salada de verão

Coza os ovos, coloque-os em água fria para arrefecerem, depois descasque-os e corte-os em gomos. Leve um tacho ao lume…

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Ingredientes
  • 1 caixa de tiras de bacon
  • 1 caixa de fiambre cortado aos quadrados
  • 1 lata de salchichas
  • 2 latas de atum
  • cebola, polpa de tomate e sal q.b
  • azeite
  • massa em forma de ninho
  • 2 pacotes de natas
  • queijo ralado

Massa da maria

1- junta se o bacon o fiambre ja partido aos quadrados as salsichas cortadas as rodelas e por fim o…

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Ingredientes
  • 0,5 kg de talharim
  • 250 gr de fiambre
  • 250 gr de cogumelos
  • 1,5 pacote de natas
  • queijo ralado q.b.
  • manteiga q.b.
  • sal q.b.

Talharim com Cogumelos e Fiambre

Numa panela com água e sal coze-se o talharim. Numa frigideira com um pouco de margarina fritam-se os cogumelos depois…

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Ingredientes
  • 300 g cotovelos
  • 3 Lt água
  • 6 c. sopa leite
  • 300 g ervilhas cozidas
  • 200 g presunto
  • 1 cebola(s)
  • 50 g queijo emmenthal
  • salsa
  • 2 c. sopa óleo
  • 1 dl natas azedas
  • 2 ovos
  • manteiga
  • q.b. sal

Cotovelos com presunto gratinados

1. Aqueça numa panela a água com sal e 1 c.(de sopa) de óleo. Quando estiver a ferver, introduza a…

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Ingredientes
  • 2 latas de atum
  • 1 folha de louro
  • 300gr de esparguete (ou qualquer outro tipo de massa)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 alhos picados
  • polpa de tomate
  • 1 caldo knorr
  • 1 colher de sobremesa de caril
  • 1 colher chá de noz moscada

Massa de atum e caril

1- escorra o oleo do atum e junte todos os ingredientes excepto a massa numa panela, deixe alourar. 2- adicione…

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Ingredientes
  • Da Massa:
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Uma pitada de sal
  • 3 colheres, das de sopa, de azeite
  • 2 ou 3 colheres, das de sopa, de maionese
  • 1 tablete de margarina
  • Do Recheio:
  • 1 frango cozido e desfiado
  • 3 colheres, de sopa, de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 3 tomates sem pele e sem sementes
  • Salsa e cebolinha
  • 1 lata de ervilha
  • 1 colher, de sopa, de manteiga
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher, de sopa, de farinha de trigo
  • 1 xícara de água

Torta de Frango

Do Recheio: Doure a cebola ralada no azeite, acrescente os tomates, a salsa e as cebolinhas picadas, junte o frango…

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