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Página Inicial > Receitas de Massas

500 receitas de Receitas de Massas

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Ingredientes
  • *Esparguete;
  • *Ketchup;
  • *Cebola;
  • *Azeite;
  • *Sal;
  • *Knorr;

Esparguete á la Sary””

Começamos por cozer a esparguete(q.b), com água e sal. Quando esta estiver cozida, retiramos do fogo e pomo-la a escorrer.…

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Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão "spaguetti"
  • 5 xícaras (chá) de leite morno
  • 1 lata de milho verde
  • 300g de presunto cortado em tirinhas
  • 200g de muçarela em fatias
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa - bem cheia) de margarina
  • pitada de noz moscada
  • pitada de orégano
  • sal

Macarrão Cremoso ao Forno

Cozinhe o macarrão de acordo com as informações da embalagem. Reserve. Em uma panela, derreta a margarina e doure a…

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Ingredientes
  • 300g esparguete
  • sal
  • 4 colheres de sopa de pesto verde
  • 6 colheres de sopa vinagre balsâmico
  • 1 pitada de açúcar
  • 300g de tomate cereja
  • 200g de courguette
  • 1 cebola vermelha
  • 125g de queijo mozzarella
  • manjericão para decoração

Salada de esparguete caprese

Coza a esparguete em água fervente com sal de acordo com instruções do pacote. Misture pesto verde com o balsâmico,…

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Ingredientes
  • 7 tomates médios
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 100 ml de azeite
  • 1 embalagem de princesas do mar
  • 3 tirinhas de pimento vermelho
  • Sal e pimenta e orégãos q.b.
  • Queijo parmesão ralado q.b.
  • 250 g de macarrão

Macarrão com molho de tomate e princesas…

Num tacho coloque a cebola e os alhos, o azeite e deixe refogar. Acrescente os tomates pelados cortados em pedaços,…

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Ingredientes
  • 1 chávena de orzo (massa pevide) ou cotovelinhos
  • 3 salsichas frescas
  • 2 chávenas de ervilhas *
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Azeite
  • Sal e pimenta
  • Sumo de ½ limão

Orzo com ervilhas e salsichas frescas

Cozer a massa em água fervente com sal, até ficar “al dente”, seguindo o tempo indicado na embalagem. Escorrer. Enquanto…

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Ingredientes
  • RESTOS DE CARNE DE VACA
  • CEBOLA/ALHO/OLEO/VINHO BRANCO/WHISKY/PIRIPIRI/SAL/POLPA DE TOMATE
  • ESPARGUETE

ESPARGUETE COM CARNE PICADA

POR VEZES SOBRA CARNE DE VACA ASSADA OU COZIDA DUMA OUTRA REFEIÇÃO...HÁ QUE APROVEITAR E FAZER UM PRATO DIFERENTE E…

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Ingredientes
  • Ingredientes (para 4 a 6 pessoas):
  • 2 pimentos vermelhos, cortados ao meio e sem sementes;
  • 2 pimentos amarelos, cortados ao meio e sem sementes;
  • sal marinho e pimenta preta acabada de moer;
  • 4 anchovas;
  • 2 dentes de alho, sem casca e cortados em fatias finas;
  • folhas de um ramo de manjericão fresco;
  • azeite;
  • 8 fatias de prosciutto;
  • 500g de massa penne;
  • azeite extra virgem;
  • 1 colher de sopa de alcaparras;
  • 100g de queijo pecorino, ralado

Salada de massa com pimentos assados e…

PRÉ-AQUEÇA o forno a 180°C/gás 4. Coloque os pimentos com a parte cortada para cima num tabuleiro grande e tempere…

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Ingredientes
  • 125G DE ESPARGUETE COZIDO
  • 2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
  • 1 CEBOLA
  • 2 CHÁVENAS DE CHÁ DE FIAMBRE CORTADO EM CUBINHOS
  • 2 PACOTES DE NATAS DE CULINÁRIA
  • QUEIJO PARMESÃO RALADO
  • SAL
  • PIMENTA
  • 1 LATA DE COGUMELOS DE CONSERVA
  • 1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE AZEITONAS DESCAROÇADAS
  • OREGÃOS

Carbonara de meia noite

O que é que esta carbonara tem de diferente? Foi feita à meia noite...infelizmente! Não que eu tenha hábito disso,…

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Ingredientes
  • Massa à sua escolha
  • Sal q.b
  • 3 Embalagens de bacon
  • 2 Pacotes de natas
  • 2 Latas de salsichas
  • 2 Latas de cogumelos
  • Azeitonas descaroçadas q.b
  • Queijo ralado

Massa à carbonara feita à minha maneira

Num tacho meta a massa e água até cobrir com um pouco de sal q.b, leve ao lume e deixe…

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Ingredientes
  • 400 grs de Massa Fettuccine
  • 150 grs Bacon em tiras
  • 1 lata pequena de cogumelos laminados
  • Queijo ralado qb
  • 2 Cebolas
  • 2 Alhos
  • Azeite
  • 1 pacote de natas
  • Sal qb
  • Pimenta qb

Esparguete à carbonara delicioso

1º Deite a massa em água a ferver já temperada com sal ou um cubo de caldo knorr , mexa…

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Ingredientes
  • 1/2 COURGETTE
  • 1 CEBOLA ROXA
  • 2 DENTES DE ALHO
  • 200G DE CARNE DE VACA PICADA
  • 1 PACOTE DE FARFALLE
  • 1 LINGUIÇA
  • 1/2 PIMENTO VERMELHO CORTADO EM CUBINHOS
  • SAL E PIMENTA Q.B.
  • 2 C.S. DE AZEITE
  • MANGERICÃO
  • QUEIJO PARMESÃO
  • 1 CHÁVENA DE POLPA DE TOMATE

Farfalle com Courgette e Carne Picada

Aqueça o azeite e salteie a carne picada e a linguiça picada com a cebola e o alho picado. Junte…

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Ingredientes
  • 4 postas de Bacalhau
  • 2 tomates maduros
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 cebola
  • 1 pimento vermelho (pequeno)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • sal q.b.
  • 1 folha de louro
  • água q.b.

Massada de Bacalhau

Cotam-se as postas de bacalho em pequenos quadrados. Num tacho refogam-se no azeite a cebola picada, com os tomates picados…

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