Amanhe as lulas. Coza as batatas e corte-as as rodelas. Num tabuleiro de forno, coloque uma cama de cebolas em…
Retirar a cabeça e tripas dos carapaus e lavá-los bem. Num recipiente alternar camadas de carapau polvilhadas com sal grosso,…
Em uma tigela, bater os ovos temperados com o sal e a pimenta com a ajuda de um garfo.
Coloca-se o peixe a marinar (apenas por 10 min) com o sal, a pimenta, e o dente de alho picado.…
Coloque ao lume uma frigideira com óleo para fritar. Enquanto o óleo aquece, tempere o peixe com sal. Não coloque…
Robalos amanhados e escamados . Colocar os robalos num pirex e pre-aquecer o forno a 180 graus Temperar os robalos…
Dê uns golpes no dorso da salema e coloque as tiras de bacon dentro de cada uma bem como dentro…
1- Arranje a raia e corte-a em pedaços grandes. Descasque e lave os dentes de alho. Tempere a raia com…
Tempere a raia com o sal, o alho picado, o louro e o sumo do limão. Misture tudo muito bem…
Arranjar o red fish e colocá-lo numa assadeira, rodeá-lo com batatas em cubos, a cenoura em rodelas, o alho picado…
Numa panela, derreta a margarina e aloure o alho francês (em rodelinhas). Adicione a cenoura ralada e tempere com sal…
Nada mais fácil do que grelhar o peixe (previamente temperado com sal), de ambos os lados e acompanhar com o…