Receitas de Peixe e Marisco- Page 11 of 108 - Petiscos.com

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1287 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes

8 GAMBAS GRANDES
100 g DE MARGARINA OU MANTEIGA
6 LIMAS SÓ O SUMO
10 GOTAS DE MOLHO INGLÊS
1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTÃO DOCE
3 DENTES DE ALHOS
1 MALAGUETA
1 COLHER DE CHÁ DE WHISKY

GAMBAS Á CHEFE

ABRA AS GAMBAS AO MEIO SEM SEPARAR GRELHE-AS PREPARE O MOLHO DERRETA A MANTEIGA COM OS OUTROS INGREDIENTES COLOQUE AS…

pires monteiro
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Ingredientes

- 4 Filetes de Pescada Panados
- 2 Tomates Tamanho Médio
- 1 Limão
- Sal q.b.
- Azeite
- Salsa e Oregãos

Filetes de Pescada Com Tomate no Forno

Ligue o forno a 180º. Numa travessa disponha os filetes de pescada um por um itercalando com rodelas de tomate.…

cjan999
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Ingredientes

1 Raia
4 batatas grandes
1 cabeça de alhos picada
Coentros picados
Azeite
Vinagre

Raia de Alhada

Salgue a raia. Pele as batatas, corte em 4, leve a cozer num tacho com água. Quando as batatas estiverem…

Ana Matias
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Ingredientes

6 bolinhas de pão de véspera
1/2 pacote de creme de marisco instântaneo
125 gr de miolo de camarão pequeno
1 embalagem de delicias do mar
6/8 camarões médios
um molho de coentros frescos
azeite
2 dentes de alho
1 folha de louro
2 ovos
sal
1 cebola

Açorda de marisco

- Coloque o pão a demolhar com água partido aos pedaços grandes. - Coza entretanto os camarões em água temperada…

antígona
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Ingredientes

2 bifes de atum
Sal e pimenta q.b.
Azeite q.b.
Vinagre q.b.
0.5 copo de vinho branco q.b.
4 dentes de alho
3 colheres de sopa de Coentros & Alho (da espiga)
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de farinha
1 limão grande

Bife de atum

1.Num recipiente coloque os bifes de atum e tempere-os com sal e pimenta, com uma pitada de vinagre, com o…

Jú1984
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Ingredientes

400 g arroz
1 rabo de lagosta congelada
600 g búzio(s)
300 g camarão(s)
300 g amêijoa-preta
150 g miolo de mexilhão
500 g tamboril
1 cebola(s)
2 dentes alho
3 c. sopa azeite
1 c. sopa açafrão das Índias
1 malagueta(s)
2 pimento(s) morrone
q.b. salsa
q.b. sal
q.b. Pimenta

Paella

1. Comece por cozer os crustáceos e abrir os bivalves. 2. Corte o tamboril em pedaços e reserve. 3. Descasque…

Petiscos.com
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Ingredientes

150 gr de peixe, cozido e esfiado (aproveitamentos)
150 gr de farinha de trigo
3 ovos
1 dl de água
1 colher (sopa) de cebola, picada fininha
1 colher (sopa) de salsa picada
sal e pimenta q.b.
óleo para fritar

Marofos de Peixe

Deite a farinha numa taça, junte as gemas, a água aos poucos mexendo sempre. Acrescente a cebola, a salsa e…

Rosário Ferreira
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4 ACHIGÃS ( PEIXE DE RIO )
2 MOLHOS DE COENTROS
8 DENTES DE ALHOS
1 dl DE AZEITE
0,5 dl DE VINAGRE
SAL

ACHIGÃ COM COENTROS

ARRANJAM-SE MUITO BEM OS PEIXES SALPICAM-SE COM O SAL GRELHA-SE O PEIXE FAZ-SE O MOLHO COM O AZEITE OS COENTROS…

pires monteiro
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Ingredientes

1 embalagem de Supremas de Salmão
Sumo de meio limão
Pimenta q.b
1 c. chá Ervas Finas
75g queijo cabra, ralado
Azeite q.b.

Salmão com Queijo e Ervas

Ligue o forno a 180º. Tempere o salmão com o sumo de limão e pimenta. Reserve. Numa taça junte queijo…

Sweet my Kitchen
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Ingredientes

- 4 lombos de pescada (pode utilizar outro tipo de peixe se preferir, pode também utilizar filetes)
- 400 gr espinafres (podem ser congelados mas fica melhor se forem frescos)
- 200 gr alho francês cortado em rodelas finas (pode ser congelado é mais rápido)
- 3 colheres sopa de azeite
- 3 alhos
- 1 cebola média
- batatas (quantidade que achar necessária)
- Pão Ralado Aromatizado q.b.